獺祭二割三分 喝過回不去的滑順甘泉試問全世界最有名的日本主廚或日料餐廳，答案可能不止一個，但說到全球第一日本酒，則非「獺祭」莫屬。這款被世紀廚神侯布雄譽為「世界第一」的清酒，與台灣的淵源極深，二○○二年，它正式進軍國際市場；二○一七年，它設立首家海外吧，兩個第一次，都發生在寶島。
日期：2018-06-28
不說你可能不知道，在新北淡水的山林間，隱居著一座如日式禪寺般的建築，這座純供奉觀世音菩薩的緣道觀音廟，為李善單導師於十八年前所創建，他認為「建廟不僅是蓋一棟建築而已，是要當作藝術品來展現。」
日期：2018-06-21
台灣財神廟多是為人添財運，不過，坐落在北港的這座財神廟，既能補金也能補補可提神的咖啡因，來到這裡的年輕人可多著呢！打破廟宇總是長輩們前來參拜的刻板印象。
日期：2018-06-21
百年前，土耳其人帶著咖啡進入維也納，四百年後，維也納的咖啡文化與巴黎左岸同時並列聯合國教科文組織「非物質文化遺產」，相伴第三波咖啡革命的吹奏，新與舊在城市中交織出獨特的咖啡香。
日期：2018-06-14
隨著Georg Branny奪得一次又一次的咖啡冠軍，Caffè Couture的名聲也越加響亮。遍及國家級的咖啡師、拉花、杯測比賽等，他一共拿下十四座冠軍金牌，卻見不到咖啡廳內擺上任何一座獎牌。
日期：2018-06-14
你現在怎麼聽音樂？滑開手機，音樂網站和應用程式，多到不曉得怎麼選。數位時代，各種呈現音樂的炫技與載體層出不窮，有人卻鍾情古早唱盤發出的特殊「炒豆」聲，於是黑膠唱片造成風靡，更有不少歌手大費周章，藉現代科技，將聲音錄進黑膠盤，以新手法復刻老樂音。還有一群人，他們鑽研比黑膠更古老更難以取得的留聲機與蟲膠唱片，藉收藏、修復、展覽、賞樂空間，以行動維護珍貴的聲音文化，讓老聲音的魅力，在新時代繼續感動人們，聲聲不息。
日期：2018-05-17
「當時的想法是，雖然我懷孕了，但還是很想幫忙務農，能不能有一塊都不要灑農藥的地讓我顧，這樣工作時，農藥就不會進到我的身體裡，間接影響到肚子裡的孩子。」
日期：2018-05-17
