「蘑菇定律」:即任何人在成長過程中,都注定經歷不同的苦難和荊棘。若輕易被苦難、荊棘擊倒的人,就必須忍受生活的平庸;而能戰勝苦難、荊棘的人,則必能突出重圍,擁抱卓越。每一個初入職場的人,都會有一段「蘑菇」經歷。這段蘑菇經歷對於職場新人來說,就像一顆蠶繭,是羽化前必須經歷的一步。
日期:2013-11-25
每次聽到外國廚師盛讚台灣食材,我內心的獨白是:「對!這就是我們寶島台灣!」第一次來台的法國廚師Pascal Bonamy,受邀到桃園龍潭「藍月莊園」技術交流,一場「福爾摩沙 法蘭西」台灣食材與法式烹調的激盪,在此展開。
日期:2013-10-17
工作再忙碌,也有想要好好款待自己的時候。尤其重要客戶或外賓來訪時,午間一份用料擺放皆好的餐盒,絕對會讓對方覺得備受禮遇,也為工作加分。有機會吃到高檔餐盒,不妨細細品味,這一餐,也要幸福喔!
日期:2013-09-19
他大概是企業最愛的環保人士。當大部分的企業家聞環保而避之惟恐不及,剛特‧鮑爾的提案不但被聯合國大力推行,也被全球跨國公司爭相採納。星巴克聽他的話,一年可以多賺三億六千萬美元。他,是怎麼做到的?
日期:2013-07-13
現代人生活壓力大,飲食不正常,三高威脅如影隨形,怎麼預防?上班族長時間坐在電腦前,手機、平板電腦不離身,視力過勞,怎麼保養?《今周刊》請來健康專家教你如何正確吃保健食品,吃出美麗與健康。
日期:2013-03-14
泡湯之所以迷人,除了身體像被注入暖流般舒服快活外,心靈也像被泉水滋潤般煥然一新;泡湯後進食的料理,更是完美的休止符,有助體力的回復及腸道的洗滌。
日期:2012-12-27
曾經,簡明仁是眾人歆羨、經營之神王永慶的女婿,一手創辦大眾集團,股價逾百元;又曾經,他被王永慶抨擊、被小股東咒罵,因為大眾電信聲請重整,大眾集團連年虧損。如今,他選擇藏起光環,以父之名,投身精緻農業。
日期:2012-11-15
非漢人的清太祖努爾哈赤,在中華民族的歷史舞台上,留下長達268年的帝國開創根基,風範長存的歷史定位,值得台灣當今領導階層深思。
日期:2012-06-28
連續三年被英國媒體評選,蟬聯亞洲第一名廚的成澤由浩,三月底受邀來台傳授廚藝,讓年輕廚師得以一窺大師的風範。成澤由浩接受《今周刊》獨家專訪,暢談他對食材與料理的堅持,從中可以看出這位亞洲食神的成功之道。
日期:2012-04-05