「說實在，我們做父母的雖然很愛孩子，但是我們傷害的，更多。」坦然說出這句話的，是以抗癌成功聞名的台北醫學大學公共衛生暨營養學院教授韓柏檉。罹癌前，他坦言自己的個性驕傲、不懂得體諒別人，與太太及女兒常發生摩擦。罹癌後，他一點一滴改變自己，尤其是太太後來也罹癌，卻提早一步離開之後，韓柏檉更深刻領悟了「愛」的真諦。(原文刊載於2020/7/22，更新時間為2022/4/7)
日期：2020-07-22
英國ＢＢＣ報導，英國牛津大學開發的新冠病毒疫苗初步人體實驗成功，一千多名受試者注射疫苗後，免疫系統產生反應，且似乎沒有不良副作用。
日期：2020-07-21
你知道嗎？台灣有一半的痛風病人，第一次發作時還不到40歲，甚至並不肥胖。醫師提醒，常喝含糖飲料、新陳代謝異常，都可能造成痛風的年輕化。
日期：2020-07-16
合一生技15日完成ON101糖尿病足慢性傷口潰瘍（DFU）新藥的三期臨床試驗第二期間分析，數據顯示解盲成功。該藥也達成FDA評估促進慢性傷口癒合的臨床療效指標，下一步將申請台灣食品藥物管理署（TFDA）藥證，將由中天上海在中國大陸進行申請藥證，並進行銷售。
日期：2020-06-18
外子是心臟外科醫師，專長心臟瓣膜修補。開完刀，他習慣留在加護病房照護病人至狀況穩定。因此他下班回家的時間，可能是凌晨，或是數天之後。作為他的太太，我知道手術是救命的事，也許自己也是外科醫師，了解手術難免有風險，每遇丈夫沒有回來的日子，我常忍不住胡思亂想，經常食不知味，睡夢中也擔驚受怕。
日期：2020-04-02
武漢肺炎來勢洶洶，該如何遠離新型冠狀病毒，降低感染風險？武漢病毒流行以來，許多台灣民眾恐慌性的搶購口罩、酒精、漂白水等防護用品，搞得很多人緊張兮兮的壓力山大，大家其實忘記了，除了防護以外，好好保護自己的免疫力，發揮最佳抵抗力，才是對抗病毒的基本策略。
日期：2020-03-17
別小看平凡的黑豆！不僅口感軟香可口，常被做為日式料理的佐菜，更有「豆中之王」美名，營養價值相當豐富。而且黑豆除了能提供人體高生物價的優質蛋白質外；其花青素、維生素B群含量也非常高，適度攝取更有幫助抗氧化、減少血脂肪堆積的好處，是相當好的營養食材！
日期：2020-03-04
COVID-19武漢肺炎蔓延，根據醫學及SARS的經驗，今天的情況，早已經預料會發生，早或晚而已。既然如此，也不必恐慌。因為防疫戰爭早已開打，不是現在才開始。那麼，我們要尋求的，就是「如何在這種狀況下能夠保持生活的節奏」。
日期：2020-03-02
