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搜尋日期:2024-05-20
品味人生

我們多做一點,土地的負擔就少一點...你不知道的檸檬經濟奇蹟

原本一顆檸檬的檸檬原汁成分只占了整顆檸檬的三分之一,剩下的三分之二只能回收處理,不僅造成環境的汙染還十分浪費。永大團隊開始發想有沒有方法能將剩餘三分之二的檸檬汁、肉、皮、油廢棄物做更進一步的充分利用。

日期:2018-10-09

產業時事

注入職人魂的台菓散步點心 喜豐香

三十多年前,做辦桌尾點(可讓賓客帶回家的小點心)起家的陳森旺,製餅手藝精湛,壽桃、酥餅、喜餅什麼都難不倒他。

日期:2018-09-12

品味人生

食物冰著不會壞?超商便當不營養?專家告訴你外食族如何健康吃!

忙碌的生活裡,許多人習慣用冷凍食品或超商即時食品快速填飽肚子,但近幾年對於冷凍食品與即時食品的營養或保存安全眾說紛紜,國立宜蘭大學食品科學系助理教授陳彥卉認為,冷凍食品未必不健康,只要知道如何挑選,就能吃得方便又心安。

日期:2018-09-03

幸福熟齡

人生越老越美麗!凡事「親力親為」 掌握退休生活的美好

自從生了孩子之後就沒有跟太太上戲院看電影,後來孩子漸漸長大,也都習慣全家人在家用投影機權充家庭電影院看影片,但是當知道「積存時間的生活」這部日本紀錄片在台灣上映時,總算與太太重溫幾十年前兩人約會看電影的浪漫情懷。

日期:2018-07-23

產業時事

首日吸38萬流量 隋棠鐵粉激出10%淨利

四月初,走進位於台北市信義區的「相信美學」辦公室,六十一坪空間包含了試衣間、會議室、二十位員工座位,已經滿到連客人都沒位置坐,當天還有五、六位新員工報到。

日期:2018-04-26

產業時事

全家如何研發出酷繽沙?

對全家而言,透過創新,它要翻轉的不是市占率或營收,而是「消費者的印象」。

日期:2018-01-23

競爭力

撒種計畫》傳授不公開的老經驗 鞋業大老闆聯手逢甲大學 培育南向管理人才

台灣急缺鞋業人才!這是第一次,平日搶訂單、王不見王的製鞋業老闆們攜手合作,在台中逢甲大學成立鞋業教育基金會,一起出錢出力,共同培育鞋業人才。

日期:2016-10-27

財經時事

登大銀幕》南台科大電影特效團隊 做出《KANO》兩千顆特效鏡頭 小將們直攻創業殿堂

負責製作電影《KANO》日治時期歷史場景、甲子園球場上對決特效的南台科大學生,在挑戰業界等級的技術後,帶著實戰經驗選擇創業,延續這股力量做更厲害的事。

日期:2016-10-27

職場生活

台大生磨三年豆漿 打進有機通路

「堅持做對的事情,一定不會錯!」老闆詹志能創立有機豆漿事業,前三年慘賠一千兩百萬元,不用台大城鄉所的光芒,靠著一步一腳印,走遍各大有機通路商,爭取試喝機會,朋友眼中的他不是商人,更像是理念推行者。

日期:2015-11-20

職場生活

接地氣.創價值

日本的一澤布包強調師匠職人製作的手感,又有千年古都職人文化加持,台灣的工藝產業,或許可循著類似模式,成為帶動地方經濟的動力。

日期:2015-07-16