過去大家總嫌經典法菜太繁瑣,像是叨叨絮絮說不盡的冗長故事,因而,在台灣餐飲市場上逐漸消逝,如今,資深美食家與名廚將再度出手,在經典的法餐味道上,精煉出符合現代的飲食節奏,為這一波的法菜復興,訴說更迷人的料理篇章。
日期:2020-12-30
經濟部中小企業處推動「中小企業服務優化與特色加值計畫」,協助中小企業運用設計與科技為商品加值、優化顧客服務體驗。日前以「顧客新價值」為主題,舉辦國際論壇與成果發表會,透過不同設計觀點與亮點輔導案例分享,為企業發展帶來新的契機與動能。
日期:2020-11-26
職場、情場、家庭各個是人生的修羅場,焦頭爛額只為了滿足每個角色的期待。別被生活打垮,努力成為最棒的自己,就是有人可以優雅自在的面面俱到,不開濾鏡還自帶粉紅泡泡!困在會議室與實驗室的超人職員、24小時待機工作的爆肝公關人生,瞧瞧他們如何打破生活中的虛累盲點,找回體力、元氣與自信,無懈可擊的秘密原來是靠它?
日期:2020-11-25
集百家於大成的台菜,正如同台灣的多元族群,有著精采而豐富的樣貌。不過,台菜不一定就是老菜,年輕廚師在追求與時俱進的同時,也為台菜重新賦予新定義,不只炒飯、夜市美食、小吃、熱炒等,更為料理做餐酒搭配。就讓新潮又摩登的新台味酒吧,放鬆你的夜!
日期:2020-09-23
私廚沒有餐廳的制式規範,取而代之的是如回家般的溫馨氛圍,無菜單的料理設定,也讓主廚擁有更多自由發揮的空間。前陣子因疫情關係,為避免群聚,餐廳生意深受影響,但一次只接待一組客人的包場私廚,經營反而逆勢成長,不用和陌生人共享空間,享受和朋友聚會的私密性;近距離地接觸,更能深化主廚和賓客之間的美味關係。
日期:2020-09-02
從廣告設計跨行進入空間設計,一晃眼近20年,把人生精華的歲月投注在此,究竟是如何在這一行堅持下去?采舍空間設計總監楊詩韻笑說,空間設計是有趣又充滿挑戰的行業,更重要的是,不論商業空間、住家個案,每一個項目都承載者業主的夢想,而把業主抽象的想法,經過設計專業轉換成具體的藍圖,這就是空間設計最迷人,也最具挑戰的工作。
日期:2020-09-02
「我那時是衣櫃『爆炸』了,我被自己購買的衣服壓傷,才會有所覺悟,這樣下去不行!」訴說自己要給外界形象是白色、清新的賴庭荷,其實是在經歷「慘痛」的經驗後,開始鑽研衣著、色彩、形象,現在還有一個稱號叫「衣櫥醫生」,想要活出精彩絢爛的第二人生,打開自己的衣櫃,好好地看一看。
日期:2020-07-28
5月11日一早9點鐘,桃園中壢工業區東元電機工廠內已經人聲鼎沸,這一天,東元電機在此舉辦股東會,今年股東會其實並沒有3年一次的董監改選,但現場擠爆的人潮,恐怕要勝過今年有改選行情的所有公司。
日期:2020-05-13
四月二十二日,谷歌(Google)台灣總經理林雅芳宣布「數位人才探索計畫」,她直言:「台灣擁有前瞻技術,而人才是最寶貴的資產,是數位轉型關鍵。谷歌在這波的腳步不會停歇。」她宣布的「人才探索」更是直衝應屆畢業生和畢業三年內的學子而來。
日期:2020-05-13