華人名菜東坡肉,因為百姓感謝蘇東坡任蘇州刺史時,治理西湖得以豐收,抬豬肉和美酒向其拜年,蘇東坡將收到的豬肉切成方塊,燒成紅燒肉,分贈百姓,百姓因而取名東坡肉,這道菜真讓人垂涎。
日期:2019-11-21
第三次全國非洲豬瘟演習前最後確認!非洲豬瘟中央災害應變中心(簡稱「應變中心」)今(13)日召開第14次會議,解說下月初的演習SOP:各縣市要待命聽從中央指令,模擬在疫情爆發的第一時間追蹤爆發場和周圍養豬場的人車移動路徑。
日期:2019-11-14
連續五年獲選綠色大學評比台灣第一,國立屏東科技大學(以下簡稱屏科大)順應全球永續經營的重要課題,持續強化各學院特色,推動跨院系橫向連結及垂直整合,落實生態產業研發,攜手業界發展循環經濟,成果豐碩遍及農林漁牧各產業,與地方環境共生共榮。
日期:2019-10-17
東坡肉算不上稀有料理,但若「無豬可用」,哪怕你再有錢,也吃不到;對擁有全球一半生豬產量的中國而言,本可對前述說法嗤之以鼻,但如今,當地非洲豬瘟疫情的嚴重程度,已讓「無豬可用」,不再是句玩笑話。
日期:2019-10-17
60歲的呂姓男子,因為胸悶、高燒不退到急診就診,住院期間心臟、及胸部檢查都沒有任何異樣,卻竟然發現感染一般人不容易得到的「豬鏈球菌」,一問之下才知道他是豬肉販。
日期:2019-10-16
非洲豬瘟疫情擴大!南韓今(17)證實國內出現豬瘟疫情,台灣為防範豬瘟入侵,預計今日下午1時起,入境旅客若自南韓違規攜帶豬肉產品遭查獲,將處罰鍰20萬元。
日期:2019-09-17
臺北市政府產業發展局8月12日以「能源永續 循環共享」為核心思想,推出了「城市創新驅動力-2019臺北願景發展論壇」,並號召了來自英、德、丹麥、荷蘭等國專家,以及國內產官學界的代表,一起在台上交鋒,以激發出更多的城市創新驅動力。
日期:2019-09-09
「飼料客製化」為近年來農糧科技新商業模式,根據不同品種、產地、環境等,提供不同飼料,目的在於提供最高附加價值之產品,達成效率極大化,畜牧養殖將邁入科技轉型新時代。
日期:2019-08-28
揮別1997年口蹄疫風暴,今年終於露出曙光。過去產值達1700億,台灣豬業苦等了23年,今年六月豬隻拔針滿一年,可望重返國際市場。由於中國深受非洲豬瘟之苦、又遭到美中貿易戰關稅壓力,國際市場普遍預估明年豬價上漲。前景看好的台灣豬業,真能趁勢站在風口上,一飛衝天嗎?(編按:口蹄疫是1997年爆發,以當年起始年也加入計算,因此計算為「23年」等待。)
日期:2019-05-31
安德魯.哈藍(Andrew Hallam)是加拿大人,這幾年搬去新加坡,在當地美國國際學校擔任高中英文老師。他沒有富爸爸,也不是學商科的,但懂得理財,擁有百萬美元以上的財富。事實上,他15歲開始,想穿新衣服就得自己存錢買,但他16歲就用在超市打工的錢買下第一輛車,19歲開始投資,大學時就自力更生,將70%的薪水用來還清助學貸款,第6年更買下一塊土地……。為什麼一個勉強算是中等收入的高中老師,能夠用如此快的速度累積財富?
日期:2019-05-24