今周刊編按：致癌物「蘇丹紅」食安風暴持續擴大，食品藥物管理署副署長林金富周五（3/8）表示，依委員會主決議，已正式行文教育部，通知全國校園午餐暫緩使用辣椒粉1個月，等於全台校園即日起午餐禁用辣椒粉至4月7日，食藥署也會在1個月內完成全台29家進口商的清查工作。
日期：2024-03-08
中國各大城市在2009年房價開始飆升。為什麼？「多虧」美國的金融海嘯。因為金融海嘯，美國國內的需求減少，而美國是中國商品的最大進口國，當中國拿不到訂單，出於無奈，中國政府只得大量放貸房地產，把原本打算調整房價的政策收回去，期望依靠房地產彌補出口的損失。也正因為金融海嘯，大量熱錢撤出美國和其他受災國家後，全都湧進前景看好的中國。
日期：2024-03-07
根據高雄衛生局最新公告，由「津棧」、「佳廣」2家貿易公司進口含有致癌物蘇丹紅之辣椒粉原料，總量增至7萬8290公斤，其中原料及製成品6萬4879公斤，已流向9縣市、25家下游業者。然而，據媒體報導，行政院週四(3/7)上午召開院會，各縣市首長回報相關狀況，其中桃園副市長蘇俊賓指出，新北通報新增原料青辣椒粉檢出4ppb蘇丹紅，已流入桃園食品公司製成5大類產品，包含白胡椒、黑胡椒、椒鹽粉、紅辣椒、雞心粉。為確保學生健康，部分縣市先後宣布學校午餐暫緩使用辣椒粉、咖哩粉（含咖哩塊）等調味品。已有共17縣市政府先後宣布暫停使用。衛福部長薛瑞元出席立法院社福及衛環委員會時表示，營養午餐的部分，尊重各地方政府處理的方式，1個月內衛福部會將蘇丹紅辣椒粉案查完。
日期：2024-03-07
今周刊編按：聯準會主席鮑爾週三 (3/6)出席半年度貨幣政策報告聽證會，透露美降息曙光浮現，四大指數收漲，包括台積電、聯電ADR皆大漲，台積電ADR更強漲4.89%創下新高。台股週四(3/7)開盤也受刺激，以19678.36點開出，隨後大漲250點，最高來到19762.36點再創高；台積電漲20元至755元，隨後衝到759元新天價。台股終場大漲194.07點，收在19693.52點，至於台積電則是漲25元，收760元，再度創下歷史新高。觀察3大法人籌碼動向，外資買超119.53億元，自營商賣超56.55億元，投信買超29.16億元，3大法人合計買超92.12億元。
日期：2024-03-07
擴大低碳水泥佈局，台泥週四（3/7）宣布，已經完成擴大土耳其及葡萄牙投資交割程序，正式成為歐洲低碳水泥的主要供應商之一。
日期：2024-03-07
「蘇丹紅」辣椒粉引發食安疑慮風暴擴大，新北市教育局周三（6日）啟動食安應變機制，即日起學校午餐暫緩使用辣椒粉及咖哩粉等調味料，以確保新北市學校午餐安全無虞。其次，教育局與學校將本案列為團膳稽核重點項目，全面確保新北學校午餐安全。
日期：2024-03-06
將在一個月內關閉六家店，還要再設三十台自動販賣機，亞尼克此舉背後究竟有何思量？且看董座吳宗恩如何決斷與改變。
日期：2024-03-06
渡邊哲也著作等身，以精準預測雷曼兄弟破產事件與歐洲經濟危機聞名，對台灣與全球局勢也有深刻觀察。值此全球政經與產業劇烈變革之際，本刊獨家專訪渡邊，與讀者分享在他經濟「水晶球」下的日本及亞洲未來新局。
日期：2024-03-06
蘇丹紅辣椒粉流入市面一事，又有食品業者中鏢！津棧國際貿易有限公司、佳廣國際貿易有限公司輸入的中國辣椒粉檢出致癌物蘇丹紅，共計3萬4414公斤，流向新北、桃園、台中、彰化縣、雲林縣、台南、高雄等下游廠商。除知名火鍋業者海底撈的「血旺調味料」、海底撈香麻辣粗粉含有蘇丹紅之外，高雄衛生局公布最新檢查結果，包括八方雲集、海底撈、維力食品及生產海霸王調味品的好品味生技食品、牛頭牌的好帝一食品等知名業者都入列。八方雲集發表聲明，指出未採購此次稽查的違規辣椒粉原料，其使用的規格為特製「粗辣椒粉」，與檢驗異常的「細辣椒粉」為不同品項。然而，八方雲集的說法被高雄市衛生局打臉，衛生局強調從津棧、佳廣查出的3份進口報單，有5批問題辣椒粉的確流向八方雲集，總重6264公斤。 八方雲集最新聲明則改口表示已立即全面配合高雄市衛生局查核並自主擴大停止使用該供應商之原料。好帝一食品稍早也發出聲明澄清並未使用該批高雄津棧公司進口辣椒粉，並貼出檢驗合格報告書，表示公司對原料端的控管，均會採自主管理並逐批檢驗，該批保存期「2025.09.14」原料入廠後，公司於去年11月21日送SGS檢驗，並未檢出蘇丹紅色素。
日期：2024-03-05
