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品味人生

啖西餐飲美酒 味蕾的絕妙饗宴

紅、白葡萄酒對於歐洲人來說,就像白開水般,任何時候都可以飲用。做菜時來一杯,吃麵包、品巧克力要以酒提味,享用餐點時,更是無酒不歡。

日期:2012-04-05

產業時事

三大集團火併一年三百億紅利點數商機

過去紅利點數不是吸引人的生意,但隨著市場商機擴大,愈來愈多競爭者加入,包括潤泰集團、統一超商和遠東集團,三家重量級的公司進場卡位,紅利點數大戰即將引爆。

日期:2011-08-25

投資理財

信義之星買家宋文良敦化南路大地主

在政府祭出奢侈稅打炒房風聲鶴唳中,神祕買家宋文良在三月二十八日,以總價二億二千一百一十萬元、每坪一百八十二萬元,標下信義計畫區豪宅「信義之星」二度法拍。這個讓房地產界陌生的宋文良,就是今年二月中旬以總價一百億元,處分北市敦化南路遠東飯店旁一千一百四十坪土地的地主之一。

日期:2011-03-31

品味人生

巷弄裡 遇見平價懷石料理

活體比目魚裹魚肝醬、以慢火烘烤一小時的「馬鞍玉子燒」、取鮭魚腹背交界處搭配無花果與鮭魚卵,這些功夫料理,不用上五星級餐廳、不用花大錢、就可以享受得到。

日期:2010-07-08

職場生活

康師傅傳奇魏應州 現代帝王統御學

30年前,魏應州只是彰化小鎮騎著摩托車趕3點半的工廠小老闆,在台灣靠椰子油翻身後,帶著借來的1億元赴中國投資。歷經3次瀕臨倒閉危機,17年內,他成為年產100億包泡麵的食品大王,靠著大膽的冒險、軍事化的極權領導,終於在55歲登上人生巔峰。入主101大樓、買下9戶帝寶,經歷多次失敗關頭,他的一生宛如走鋼索般,翻開來就是一部令人驚異的傳奇故事!

日期:2009-11-26

產業時事

南山人壽交易黑幕

10月13日,南山人壽標售案由博智金融團隊得標。但博智究竟是誰?這家攸關台灣4百萬保戶、3萬6千名員工生計的保險公司,誰是新老闆?揭開博智神祕面紗,一直隱身幕後的中國股市梟雄——肖建華,在本刊層層追蹤解析下,意外曝光!肖建華曾在中國涉及多起炒股掏空案,避走海外,如果南山人壽真被一群以肖建華為首,集結借殼大王,以及多位曾被香港證監會處分的股市炒家所拿下,那麼,未來保戶的權益何在?員工的保障何在?金管會主委陳沖是否能負起嚴格把關的重責大任?

日期:2009-10-22

品味人生

中日料理 必點當地風味菜 P.192

中國菜與日本料理博大精深,要如何點到適合的餐點,是門大學問,遠東飯店餐飲部副協理劉冠麟認為,點菜就得點出當地特色菜,一來嘗到經典菜色,二來也吃出店家好廚藝。

日期:2007-08-16

財經時事

林宗勇遲到 蔡友才解圍 P.20

二十七日下午遠東飯店的外頭聚滿了黑頭車,兆豐金控董事長鄭深池、中國商銀總經理蔡友才、保險司司長魏寶生、統一安聯保險總經理包爾斯,以及國際投信董事長陳季筑等人,全都為了兆豐金控財富管理中心開幕,而到會場捧場。媒體一看到鄭深池,全都圍了上去,詢問六月六日改選董監事的人選,不過鄭深池左一句:「今天的主角是林宗勇」,右一句:「金控經營得好不好,要看專業經理人。」就把太極拳往林宗勇身上推去。

日期:2003-04-03

財經時事

資訊界兄弟檔 「文武」雙全 P.18

十一月二十九日在遠東飯店地下一樓怡東園,有一場資訊界盛大的誓師大會;現場由明基電通董事長李焜耀領軍,結合國內其他九家電子資訊大廠包括大同公司、友訊科技、達友光電、光寶科技、精英電腦、建興電子等,共同宣布:「連手推動『星動計畫』。 」所謂「星動計畫」, 就是未來十家業者將以共同平台ViaHub,進行上下游供應鏈串聯。

日期:2002-12-05

財經時事

林宗勇、張安平 齊嘆錢歹賺 P.10

十一月七日一大早,行政院副院長林信義、財政部長李庸三、央行總裁彭淮南,和一群工商企業界的大老闆們,聚首遠東飯店三十九樓召開「工商早餐會」。電梯門一開,工商協進會理事長黃茂雄、力霸集團董事長王又曾、遠東集團董事長徐旭東等人很快地走進貴賓室,急忙準備和行政首長們提出各種建言。

日期:2002-11-14