清酒以講究職人精神的釀造工藝，及可體現風土的芳雅香氣，在世界各地擄獲不少資深酒粉，進而使日本清酒的價格水漲船高。為提供更專業的清酒服務，台灣近來亦興起提供單杯品飲，或蒐羅各地珍稀品項的「純清酒吧」風潮，讓清酒不再只是居酒屋內的佐餐陪襯，而是能品飲豐富層次變化的酒飲風尚。
日期：2019-11-06
雞尾酒儼然成為酒吧新時尚，為更貼近人們的生活，今年在台灣也孕生一些非典型的雞尾酒吧，正受到消費者的熱捧，改變了台灣人對酒吧的負面印象，也打開更多有趣好玩的品飲選擇。
日期：2020-12-16
源自美國1920年代禁酒令時期的祕密酒吧（Speakeasy Bar），最常見地下室或店中店，藏在咖啡館、書店或理髮廳，直到1933年解禁後，形式仍繼續存在。台版祕密酒吧則隱身市井深處，甚至要找出隱藏按鈕，才得其門而入，種種巧思塑造了神祕氛圍，也讓飲酒體驗更新鮮有趣。
日期：2022-10-26
1920年代美國禁酒時期因應而生的地下酒吧speakeasy bar，那隱於黑暗中的神祕通道，不殫精竭慮就找不到的機關入口，正是這些酒吧的迷人之處。時至今日，打著speakeasy bar名號的特色酒吧，風格玩得更精、更有態度，準備好要接招了嗎？
日期：2018-06-07
喜歡喝一杯嗎？沒能上酒吧，不妨就把雞尾酒打包帶回家，或也可以學著在家自製調酒，搭配漂亮的酒器，變身成有模有樣的帥氣調酒師，隨時安撫蠢蠢欲動的嗜酒魂，，創造飲酒的儀式感，如置身酒吧。
日期：2021-06-16
Emily出差到英國，和英國朋友一起去酒吧，幾個人談天很盡興，聊得忘了時間。不一會兒酒吧老闆走過來說：“Time, please!”Time? Emily以為酒吧老闆在問幾點，看看了錶，正要回答，只見英國朋友便起身去買單。原來她搞錯了，老闆沒在問幾點！今天來看看和time相關的道地對話。
日期：2024-05-02
「我們只是想要一個可以公平活下去的機會，」這是一名酒吧老闆在全台三級警戒滿月後的告白，也是全台酒吧業者的心聲。受限於調酒禁止外帶規範，酒吧已成了疫情下最無能為力的產業，如今財政部宣布有條件開放外帶調酒，是否能夠為苦撐多時的業者帶來曙光，還是未知數。
日期：2021-06-18
四十七歲的張旭閩，總愛叼著一根雪茄，三年前的他，決定到上海打天下，在新天地打造一家擁有獨特品味的音樂酒吧，對於如今CJW的成功，他很有自信地說，「相信我總是抓得住你」。
日期：2004-10-14
夜店、酒吧、賭場等，Mango Square是菲律賓宿霧熱鬧夜生活之處。這裡，有一家台灣人開的酒吧Inkspire，並販售手作蛋餅，不少到宿霧念語言學校的台灣學生，下課後總會來喝幾杯，點上些許充滿家鄉味的台式蛋餅。
日期：2019-10-30
