年紀愈長愈懂得,甘美常在苦澀後,時間是最好的證人。愈來愈喜歡那種經過長時間使用,木頭潤出的光澤;酒經過陳年後,褪去嗆辣刺激,只留下舌尖的香醇。喝酒是件很私密的事,喝威士忌更是,曾經,在冬夜,倒一杯金黃色的液體,直暖進心裡,即使酒杯已盡,獨特的酒香氣,還留在味覺裡,久久不肯散去。
日期:2014-11-26
提起愛馬仕(Hermès),最先想到的,多是貴婦人手一只的凱莉包,但你可能不知道,這個傳奇精品品牌,已悄悄發展出一個藝術性豐富又獨特的時計世界。
日期:2014-11-13
腕錶問世一一○年來,傑作無數,經典款的價值更是歷久彌新,從穩重方形、奇趣三角到迷人酒桶,都見諸三○至六○年代的逸品之列,這裡要訴說的,是它們超越時間洗禮、屹立不搖的光陰故事。
日期:2014-10-02
時序進入秋冬,顏色以偏暗沉的大地色為主。我們將西裝分為格紋、線條與素色三大類別,並穿搭出正式、商務休閒兩種不同風格的10套Look!再請時尚達人袁青引路,讓你不僅穿著得體,也跟得上最新趨勢。
日期:2014-09-18
許多人愛喝威士忌,但往往相當在意年份、色澤與香氣,彷彿酒體顏色越深沉、酒標上陳釀的數字越高的威士忌就銷魂。年份真的有這麼重要嗎?我們讓七位大師來解答。
日期:2014-09-18
台灣人愛威士忌,更愛雪莉桶威士忌。愛雪莉的香氣與尾韻的甜味,以及如琥珀般的沉穩色澤與豐美變化。雪莉桶的身世在台灣眾說紛紜,這次我們遠赴西班牙現場直擊雪莉桶的誕生過程。
日期:2014-06-12
國際飲食界年度盛事、由英國權威飲食雜誌《Restaurant》頒發的全球50大最佳餐廳「The World’s 50 Best Restaurants」,日前公布2014年得獎名單,位於西班牙東北部的El Celler de Can Roca再次得名。這家餐廳之前沒沒無聞,2009年後一路扶搖直上,成為全球最受矚目的餐廳。El Celler de Can Roca究竟有何令人迷醉的佳餚,讓評審們折服?
日期:2014-05-01
時間是世界上最公平的,無論男女貧富,每個人一天都只有24小時。雖然每個人擁有的時間都相同,但透過不同運行方式、顯示方式甚至設計內涵,都能令人深刻感受到製錶工藝所展現的時間美學,更進一步以五感體驗時間的流逝。
日期:2013-09-12