威士忌口感姿態萬千，不斷在釀造工法上求新求進步，從最早的人工操作到目前的機械控溫、電腦計算分析，香氣表現的層次與色澤也越趨華麗。但仍有些古老的小酒廠，堅持傳統手工釀造、小量生產，讓時間做最好的調味，期待人們入口的瞬間，展現無盡風華。
日期：2015-01-29
年紀愈長愈懂得，甘美常在苦澀後，時間是最好的證人。愈來愈喜歡那種經過長時間使用，木頭潤出的光澤；酒經過陳年後，褪去嗆辣刺激，只留下舌尖的香醇。喝酒是件很私密的事，喝威士忌更是，曾經，在冬夜，倒一杯金黃色的液體，直暖進心裡，即使酒杯已盡，獨特的酒香氣，還留在味覺裡，久久不肯散去。
日期：2014-11-26
提起愛馬仕（Hermès），最先想到的，多是貴婦人手一只的凱莉包，但你可能不知道，這個傳奇精品品牌，已悄悄發展出一個藝術性豐富又獨特的時計世界。
日期：2014-11-13
腕錶問世一一○年來，傑作無數，經典款的價值更是歷久彌新，從穩重方形、奇趣三角到迷人酒桶，都見諸三○至六○年代的逸品之列，這裡要訴說的，是它們超越時間洗禮、屹立不搖的光陰故事。
日期：2014-10-02
時序進入秋冬，顏色以偏暗沉的大地色為主。我們將西裝分為格紋、線條與素色三大類別，並穿搭出正式、商務休閒兩種不同風格的10套Look！再請時尚達人袁青引路，讓你不僅穿著得體，也跟得上最新趨勢。
日期：2014-09-18
許多人愛喝威士忌，但往往相當在意年份、色澤與香氣，彷彿酒體顏色越深沉、酒標上陳釀的數字越高的威士忌就銷魂。年份真的有這麼重要嗎？我們讓七位大師來解答。
日期：2014-09-18
台灣人愛威士忌，更愛雪莉桶威士忌。愛雪莉的香氣與尾韻的甜味，以及如琥珀般的沉穩色澤與豐美變化。雪莉桶的身世在台灣眾說紛紜，這次我們遠赴西班牙現場直擊雪莉桶的誕生過程。
日期：2014-06-12
國際飲食界年度盛事、由英國權威飲食雜誌《Restaurant》頒發的全球50大最佳餐廳「The World’s 50 Best Restaurants」，日前公布2014年得獎名單，位於西班牙東北部的El Celler de Can Roca再次得名。這家餐廳之前沒沒無聞，2009年後一路扶搖直上，成為全球最受矚目的餐廳。El Celler de Can Roca究竟有何令人迷醉的佳餚，讓評審們折服？
日期：2014-05-01
