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搜尋日期:2024-05-17
品味人生

葡萄酒前戲:香氣篇

科學已經證明嗅覺比味覺敏感許多,然而到底嗅覺與聽覺、視覺一樣,都被歸類於「遠距感覺」,和味覺與觸覺的「近感」不同,只能被視作「前戲」。

日期:2010-01-07

職場生活

大電視造就幸福蟄居家族

電視跟家庭圓滿度密切相關,許多男人發現買了新的大型電視,家人聚在電視前的時間變長,而自己也獲得家人另眼相看,地位提高不少。

日期:2009-12-10

品味人生

當葡萄酒遇到乳酪

葡萄酒配乳酪,有人說是「熱戀情人的對話」;有人說是「一首交響樂曲」;其實,乳酪與葡萄酒搭配的曼妙美味,惟有味蕾的感受最真實。

日期:2009-11-26

品味人生

乾杯,紀念日

找紀念日不難,就算自訂專屬紀念日也無妨:房貸清償完畢、談戀愛……,總是會有理由去買一支好酒慶祝一番。

日期:2009-10-01

產業時事

這才是真正的 「庶民經濟」

當新閣揆吳敦義高喊「庶民經濟」之際,《今周刊》率先深入市民百業,藉由底層心聲,找出計程車、平價牛肉麵、燙髮、夜市、旅館、按摩業……等,十多項「庶民經濟指數」。這些都只是小市民最真實的心聲,超越教科書的「經濟數據」,景氣好壞,老百姓心裡最清楚。景氣變糟,老百姓消費降低,許多人過得比以前辛苦,卻也有人逆勢上揚,平價商品就是最好的例子。一筆筆最簡單卻擲地有聲的數據,正是台灣庶民生活的最佳寫照。

日期:2009-09-17

職場生活

滄桑且飲毛澤東

二○○○年分的「帝國精釀毛澤東」,現在品嘗正值顛峰,欣賞這款名酒,腦海不禁浮現毛主席一九四九年的詩句:「天若有情天亦老,人間正道是滄桑。」

日期:2009-04-23

職場生活

收藏專屬的微醺滋味

唐嘉瀧在新加坡家中自蓋酒窖,收藏兩千多支紅酒!但酒窖甫完工兩個月,他隨即轉調台灣工作,即使如此,他依然憑著多年的紅酒味覺體驗,在台找尋屬於自己的微醺滋味。

日期:2009-04-02

產業時事

拔出瓶塞的人生

「軟木塞汙染」無從防範,但換個角度想,人生最值得期待的,不也是這些不確定性?拔出瓶塞的人生,你會做何選擇?

日期:2009-01-22

品味人生

解開無齡威士忌之謎

一場威士忌發表派對,一杯金黃液體,一段透過聲音、珠寶呈現的芳香,讓人來到SIGNET無齡威士忌的眼前;品嘗到的不僅是芳香,還有背後的精湛工藝及無可取代的味道。

日期:2008-12-04

品味人生

清酒映新月

夏季的腳步漸近……

日期:2008-06-05