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搜尋日期:2024-05-02
品味人生

嫩薑、粉薑、老薑、薑母 薑的背景知多少?

薑是台灣飲食經常會用到的食材,天冷一碗薑湯、豆花加薑提味、薑母鴨去寒等,都是台灣人口中的美食。不過,你知道薑依採收期有分4種,每種薑各有不同的用途跟功效嗎?

日期:2019-06-03

品味人生

快筆記!有效控制血糖的5大原則

眾多研究發現,基因、生活型態及環境是造成糖尿病的重要危險因子,其中,生活型態影響更是劇烈。營養師教你,只要把握幾個基本原則,就能有效控制血糖。

日期:2019-05-22

品味人生

茶、咖啡、紅酒 「加減喝」才健康

你習慣喝茶,還是咖啡?又或者睡前一定要來杯紅酒?不同的研究分別指出上述飲品對身體的種種好處。為了增進健康,喝了就對了嗎?

日期:2019-04-17

品味人生

每次流感都中標?打疫苗不夠 免疫力關鍵在「腸道」

腸道不僅是消化、吸收及排泄的器官,你可知道人體高達7成的免疫細胞都集中在腸道,腸道除了是消化器官,也是人體最重要的免疫器官,可以這麼說:「腸胃好,免疫力就好。」

日期:2019-01-18

品味人生

保護胎兒發育、提升免疫!準媽媽最需要的營養—「葉酸」

葉酸(folate) 源自於folium(葉子之意),早期別名為維生素B9 或維生素M。

日期:2018-12-20

品味人生

月經失調 女人每月承受之痛

經痛是女性最常見的婦科問題之一,因為女性逢生理期,若荷爾蒙分泌不完全或失調,宮縮過度劇烈的情況下就會引起疼痛。

日期:2018-01-12

品味人生

感冒這樣吃,輕鬆擊退8症狀!

感冒一定得看醫生、得吃藥嗎?出現感冒症狀時,利用常見的食材,也能達到舒緩效果,重點是要分辨自己的感冒型態與使用時機。

日期:2018-01-02

品味人生

感冒問答集:喝咖啡真的可以治感冒嗎?

喝咖啡不能治療感冒,不過可以緩解頭痛。

日期:2017-10-13