麵香十足的餅皮搭配上各式食材,成了風情萬種的披薩。此一源於義大利的庶民美食,其實有兩種派別,取材大同小異,作法卻大相逕庭,造就截然不同的口感與滋味。
日期:2009-04-09
在全球經濟崩盤的陰影下,各企業紛紛以衰退為由,大幅降低現金股利配發。而全國電子卻有能力、且願意配發三.二元的現金股息,名列上千家上市櫃公司前三名,他們是怎麼做到的?
日期:2009-04-02
唐嘉瀧在新加坡家中自蓋酒窖,收藏兩千多支紅酒!但酒窖甫完工兩個月,他隨即轉調台灣工作,即使如此,他依然憑著多年的紅酒味覺體驗,在台找尋屬於自己的微醺滋味。
日期:2009-04-02
所謂的工作,在一個領域做上10年就能成為這方面的專家。若說到第11年之後要做什麼跨領域、跨單位的事,如果沒有將自己培養成通才,只會對公司造成困擾,即使是「工作狂」也無濟於事,最後只會讓自己落得毫無價值而已。
日期:2009-03-26
琉園帶給大家的不但是藝術、文化,更是一種生活風格;從琉園去年十二月於上海嘉定成立的水晶脫蠟鑄造廠,也不難看出,品牌燃燒熱情的十足執著。
日期:2009-03-26
手工訂製不再只是女性專利。無論是西服、還是鞋子,都有男性的手工訂製產品陸續推出。手工訂製商品不只流露出細緻的質感,更滿足消費者想要與眾不同的嚮往。
日期:2009-03-26
中日混血的Toku,擁有日本的廚師執照。身兼美食家與廚師的他,究竟是怎麼詮釋日本料理中經典的壽司文化?又有哪些壽司店家,能夠讓他豎起拇指稱讚?
日期:2009-03-19