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搜尋日期:2024-05-17
產業時事

3520畝大面積栽種、純淨雪水灌溉,1名台商如何扭轉台灣食安形象?從製鞋到枸杞田的斜槓故事

蘇恒賢與友人在中國柴達木盆地,擁有栽種面積最大、施以有機農肥的枸杞田;他為此創立摩奇坊切入包裝食品市場,是一位台商希望扭轉台灣食安形象的創業故事。

日期:2023-01-17

產業時事

科學養殖X深耕教育 為產銷履歷漁牧產品締造亮眼佳績

產銷履歷驗證把關消費者食安,也是農產品經營業者的銷售保障,越來越多農產品經營業者,開始認同並遵循產銷履歷嚴謹的生產規範,參與產銷履歷農產品驗證制度。

日期:2019-11-13

產業時事

嚐一口,從產地到餐桌的距離

台灣的食安問題,消費者怪廠商黑心、廠商怪消費者無知。顧瑋認為,真正的問題是消費者不知道自己可以有哪些選擇,也無法了解不同的產品和價格間代表怎樣的差異。

日期:2017-05-12

投資理財

2015年投資亮點公司掃描(九)——宏全與F-綠悅

股神巴菲特日前大動作投向食品餐飲業,為全球投資注入新活水方向。中國經濟起飛,對食品鮮度與食安要求也與日俱增,立足於中國食品供應鏈的宏全與F-綠悅,值得關注。

日期:2015-04-16

今選頻道

誤食魚「混」油? 小心保健不成反傷身!

彰化縣衛生局日前抽驗10件市售深海魚油軟膠囊,其中8件魚油含量與包裝標示不符,半數魚油含量偏低,衛生局懷疑業者「混油」,健康食品的食安風暴也引起消費者恐慌。

日期:2015-03-27

產業時事

《個資法》竟淪為黑心廠商保護傘?

食安風暴中,相關單位屢次拒絕提供資料給立委,但法務部認為,《個資法》並不適用於公司法人。在法務部發表意見後,未來衛福部、農委會恐不宜再阻礙立委調閱資料。

日期:2014-10-30

保險稅制

月月繳保費 勞健保靠得住? — 基礎保險給付+醫療險 才能打造完整醫療保障

在連鎖餐廳擔任採購主管的王大吉,因為最近食安問題頻傳,經常在公司加班,逐一和各個食材供應商聯繫確認食材安全無虞,或是將有疑慮的材料替換,再尋訪新的供應商。

日期:2014-10-24

產業時事

黑心油風暴 崩解頂新五千億食品帝國?

披著衣錦還鄉的綵帶,過去四年,頂新魏家四兄弟的良好形象在台灣被高高舉起,但不過兩、三天光景,頂新集團的商譽被重重摔下!這一次,頂新能從食安風暴中安然走出來嗎?

日期:2013-11-07

財經時事

與毒絕緣 我家就是這樣吃!──譚敦慈

面對一波接一波的食品風暴,《今周刊》專訪長年站在食安第一線的醫師林杰樑夫人譚敦慈、腎臟科醫師江守山、台師大化學系教授吳家誠,傳授民眾避免毒物上身的私房密招。

日期:2013-10-31

財經時事

<家庭主婦自救>與毒絕緣 我家就是這樣吃!

面對一波接一波的食品風暴,《今周刊》專訪長年站在食安第一線的醫師林杰樑夫人譚敦慈、腎臟科醫師江守山、台師大化學系教授吳家誠,傳授民眾避免毒物上身的私房密招。

日期:2013-10-31