台灣得天獨厚的地理條件,加上高超的養殖技術,使得台灣的養殖鰻魚無論成本、品質,都優於日本產鰻魚,不少台灣鰻魚養殖戶已回流台灣,讓這個含金量很高的養殖產業重獲生機。
日期:2007-04-05
當太陽光電業者與養殖漁民都不看好經濟部力推的「漁電共生政策」,陳貴光為何還能獲得國泰投信、新光鋼鐵支持,搶先在嘉義打造三八○公頃的科技養殖園區?
日期:2020-12-30
在沙漠王國中的阿布達比,呂政達是官方指定的養殖漁業政策執行者,負責在當地建立養殖系統。如今回到台灣,呂政達打算替台灣漁業找到新機會,他要如何用一間新創公司改變產業?
日期:2018-01-11
台灣有上百處大閘蟹養殖場,品質及飼養方式差異很大。新竹縣竹東鎮的養殖場,水質乾淨,以連人都可以吃的「南瓜海鮮麥粥」飼養,讓台灣人不用飛到大陸,就可以吃到有認證的大閘蟹美味。
日期:2012-09-27
台北縣萬里竟然成功養殖出上萬隻大閘蟹,成為目前台灣大閘蟹養殖存活率最高的個案;而經營者卻是兩位完全沒有經驗的年輕人,原本只將螃蟹當作寵物,沒想到卻隱含著十倍的利潤商機。
日期:2006-10-12
我已經強忍多年不吃大閘蟹了,一來,大陸大閘蟹的用藥問題,讓人聽了毛骨悚然,二來,號稱台灣養殖的大閘蟹,品質又不盡理想。但今年我在自然風餐廳,吃到了既安心又嘗鮮的台灣「雪山大閘蟹」,且養出了淨重八兩的傲人蟹王。
日期:2013-10-31
雲林縣口湖鄉的八個國中好友,自稱「冏男」,為了重振家鄉二十年前的養殖榮景,集資養白蝦,以「低密度」的生態混合池,不用藥、無添加的方式養殖,為家鄉的年輕人找到回家的機會,當地的老漁民也重拾笑容。
日期:2014-05-08
如果有一天,在遍地沙漠的拉斯維加斯、深處內陸的新疆烏魯木齊,出現當地」現撈」的海水魚,不必太驚訝,因為,中華生技公司的科技養殖,已經可以解決這些問題,而且,新疆烏魯木齊的海水魚養殖場,也已經著手規畫。
日期:2001-07-19