8年級的林昱樹在早餐店上班,他的工作在中午12點前就結束了。年輕的他想再找一份可以兼差的工作,4年前去當外送員。每天外送3小時再增加2萬多元收入,26歲月入高達6萬元,比同儕來得更好。國立大學資訊科系畢業的他,不滿很多人說:「不會讀書的人才去當外送員;這個行業沒出息;只要會騎摩托車就行。」利用空閒時寫下《兩輪江湖的真相》一書,分享外送員的甘苦談。
日期:2022-08-12
沒有老大廚的資深經歷,一群年輕主廚走進廚房,虛心拜師、藉由旅行學習,挺著一顆不怕失敗的挑戰心,在鍋碗瓢盆間熬出靈感、激盪新派的創意,以過人的膽識和耐力,做出個人風格鮮明的料理,讓你一嘗滿意。
日期:2022-05-04
台灣肯德基表示,考量整體營運成本,經全面審慎評估後,正式宣布將於110年12月7日起調整部分餐點售價,調幅2-10元,其中主餐類產品共調整13個品項售價,單點價格調整區間為3至10元、個人套餐類產品售價調幅5-10元;甜點、點心類單點調整區間為2至5元。
日期:2021-12-06
「有會員或載具嗎?」已是許多店家結帳時的招呼用語,凸顯出民眾消費習慣,不再只有使用現金,今年受本土疫情影響,國人使用行動支付意願提升,帶動「零接觸經濟」蓬勃發展。街口支付表示,合作店家數量呈倍數成長;悟饕旗下「WOO to-go」也看準其商機,預計12月導入智慧取餐機,提升取餐便利性。
日期:2021-11-26
從街賣衛生紙、口香糖起家,庇護謀生困難身障者的新巨輪服務協會,這兩、三年積極找尋創新之路。去年底,他們推出無障礙餐車「新巨輪行動號-海海人生」,讓身障者化身廚師,煮鍋燒意麵、炒泡麵,不僅開拓身障者更多就業機會,也讓他們就業面貌更豐富多元。
日期:2021-10-27
許多人工作不想看老闆臉色,乾脆自己創業當起老闆!不過,創業真的比較好嗎?根據人力銀行調查發現,8成6為5人以下微型創業,首次創業年齡平均28歲,其中,又以餐飲、批發零售類最受歡迎。
日期:2021-09-22
編按:2020年6月的生日,是張鳳書最難忘的一次。在與好友相聚的慶生派對上,她接到爸爸罹癌消息,儘管慌張,但在冷靜下來尋求協助並諮詢專家意見後,展現家中大姐的沉穩,與父母、弟妹溝通達成共識,齊心陪伴與照顧爸爸安度治療的日子……期間,有沮喪、有挫折,但這些都打不倒張鳳書,反而激發她滿滿的正能量,學會有智慧地與爸爸溝通相處,這一年爸爸的狀況穩定,而她生活也精采。書裡記下的是屬於張鳳書的故事,希望能給予正在面對處理類似問題的人,些許靈感,陪伴罹病家人一起走過這段艱辛的路程。
日期:2021-07-27
台灣第一個餐飲科技創投基金與加速器 Foodland Ventures 扶田資本致力建造國際產業生態圈,今日首屆團隊介紹,推出六個分別佔據餐飲市場前緣的超級應用。直至今日,全球農業及餐飲產業價值分別超過 9 兆美元及 6 兆美元,在 2021 年,世界食農科技 (Agri Tech)與餐飲科技 (Food Tech) 市場預估達到近 5 千億美元。扶田資本加速器三位創辦人均為連續創業家,並分別擁有軟體技術背景,天使投資人與餐飲顧問經驗,以及強大的產業連結能力,替新創團隊銜接價值企業與創投資源,透過科技解決從產地到餐桌的產業挑戰。加速器首場 Food Tech Demo Day 於 7 月 22 日隆重登場,公布第一屆陣容含括雲端廚房 - 3 SQUARE、智慧餐飲軟體服務 - 點點全球、智慧供應鏈 - 菜蟲農食、餐飲自動化 - Yo-Kai Express、金融科技 - 3T GDS Technology Inc、智慧零售雲端管理平台 - KABOB CLOUD 串串新零售雲,共六家頂尖新創團隊。
日期:2021-07-26
本土疫情持續擴大,速食業者強推外送、外帶,台灣麥當勞22日宣布,5月23日凌晨0時起至5月28日,麥當勞「歡樂送」將全面實施「線上訂餐、信用卡支付」,暫停現金交易服務。
日期:2021-05-22
本土疫情嚴峻,全國升級至第三級警戒,王品集團宣布,即日起全台門市暫停內用;豆府集團則指出,5月20日起至5月28日期間,桃園以北門市暫停內用。繼麥當勞宣布全台門市禁止內用,稍早肯德基宣布,全台門市暫停內用、洗手間使用;漢堡王也公告,全台門市即日起關閉內用服務。星巴克、路易莎咖啡、cama café等咖啡業者,也陸續公告暫停內用服務。
日期:2021-05-20