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搜尋日期:2024-05-21
投資理財

內勤小員工不怕薪水低 養股滾出500萬

月薪4萬元,算一算,扣掉餐飲、房租、交 通和雜支,到月底早就所剩無幾,這樣的年輕人,一定「錢」途堪憂。

日期:2014-09-05

職場生活

女人吃得比男人好

女人雖然吃得比男人好,但男人懂點美食,注重餐飲,也是男人健康、安定的表現,最能博得女人好感。

日期:2013-05-23

財經時事

餐飲業回神了!靠這兩招突圍 趁勢延伸品牌戰線

餐飲業走過3、4月疫情衝擊的幽谷,逐漸回復元氣,在前景尚未明朗的同時,他們為什麼敢端出一個又一個的新品牌?

日期:2020-09-17

品味人生

餐飲業者如何藉疫情創造新藍海? 謝金河給建議

疫情下珍貴的室外空間!大直維多麗亞四樓有名的N°168 Prime Steakhouse老闆呂效賓兄請我去品嚐法國進口的白蘆筍大餐,呂董的168牛排屋與教父牛排都是知名度很高的牛排館,但這回在四樓用餐,走出餐廳外的庭園,才發現這個庭園美景別有空天,走出戶外,空氣很好,又可看到大直的夜景,如果是在室外用餐,一定更有意境。

日期:2020-04-30

產業時事

我繼承了33間店面 卻只有2間店長的餐飲集團

再怎麼難受討厭,只有道歉才能撐過去。我已經想開了,道歉就是一種工作。

日期:2017-10-27

今選頻道

求職大趨勢》餐飲人力供過於求 如何殺出好前途?

近年來餐旅休閒相關科系學生人數暴增,造成國內餐飲就業市場供過於求,年輕人要如何為自己殺出好前途?

日期:2015-04-24

品味人生

勇奪全球餐飲界奧斯卡金獎— 小廚子變一代宗師

除了培育我的父母、教導我的恩師,我想,最該感謝的,應該是一直罩著我的職場貴人──我的50張『證照』!」

日期:2012-07-30

品味人生

「紅色生死簿」米其林指南攻台 年菜開戰濃濃法國味

歷經波折,這本於一九二六年便誕生於法國的紅色《米其林指南》(米其林美食評鑑)終於抵達台北,此刻,正靜靜的躺在戒備森嚴的展示櫃裡。台上,米其林區域總裁方諾德宣布,台北米其林指南將於明年第一季出版。這本令餐飲業又愛又恨的「紅色生死簿」,讓台灣沈寂已久的餐飲業又動了起來。

日期:2017-11-07

產業時事

俏江南張蘭不留半點退路才能成第一

「俏江南」最近成為台灣最紅的餐廳名字,它的女老板張蘭,即將成為台灣藝人大S的婆婆,她尊貴且霸氣。很難相信十九年前,張蘭還是一貧如洗的單親媽媽,偷渡到加拿大打黑工。一個弱女子是靠著什麼樣的精神在異鄉生存下來? 最後回鄉赤手空拳創造她的餐飲帝國,成為中國的餐飲女王?

日期:2010-11-04

全台防疫報導

雙北逆時中 降級飲食不鬆綁 「群聚吃飯擺最後,觀察一週再說」

全台7月27日起降為二級警戒,中央流行疫情指揮中心今公布相關指引規範,針對各界關注餐飲業內用問題則「微解封」,只要按餐飲指引辦理即可開放。不過,台北市長柯文哲表示,由於北市仍有潛伏感染源,因此與新北市長侯友宜溝通後,原則上遵守中央、但「群聚吃飯擺最後」,公園涼亭、運動公園、活動中心等都開放,餐飲內用則還要一週密切觀察,再決定是否開放此外,動物園、圖書館、兒童新樂園、天文社教館等場館,則因要時間整理,原則上8月1日才會開放。

日期:2021-07-23