全台離天空最近的台式海鮮餐廳「頂鮮」，元旦在台北一○一大樓八十六樓正式開幕，不僅創下台灣最高餐廳紀錄，也寫下一○一單店最高租金紀錄，月租高達五五○萬元，正好為剛轉虧為盈的一○一進補。
日期：2011-01-06
創立於重慶的鄉村基，是第一家赴美掛牌的中式快餐連鎖店。度過早年調整體質的陣痛期之後，創辦人李紅成功帶領鄉村基，從岌岌可危的小餐館，成為中國內陸最大的速食連鎖品牌。
日期：2010-11-11
大陸去年最風光、最引人議論的品牌，就是一隻一四四歲高齡的鴨子—— 全聚德！一位工廠技術員出身的總經理，為這個百年品牌帶來什麼樣革命性的改變？他如何將百年烤鴨祕訣，轉化成科學化標準作業程序？這個經過改造的鴨子品牌，能否再造奇蹟？
日期：2008-05-08
上海，昔日十里洋場，今日中國經濟力的窗口，永遠聚集著一群財富最頂尖、品味最挑剔的消費者，催生頂級文化。在飲食上，上海本幫菜已名聞遐邇，現在則有T-SENS、濱江壹號樓及雍福會三家知名餐廳，以國際視野和歷史為底蘊，樹立「極致」新標竿。
日期：2006-08-10
