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財經時事

鳳凰都飛走了,進來一堆雞?韓市長,你知道你口中的這些雞,替台灣生了多少金蛋嗎

韓國瑜市長,你知道你口中的這些雞,替台灣生了多少金蛋嗎?

日期:2019-09-05

品味人生

36億國旅補助9月上路 傳經費來源仍是「未知數」

投入36億,9月即將上路的「擴大秋冬國民旅遊補助獎勵計畫」,研擬針對花、東、屏、投4縣市再加碼。但龐大支出恐衝擊下年度觀光行銷預算,因此計畫由行政院預備金、觀光發展基金各支應十八億,但政院目前尚未拍板,財源仍是未定數。

日期:2019-08-27

品味人生

各縣市觀光資源雷同 紀念品都一個樣!國旅消費力 不到外國客4成

繼擴大暖冬13億元、春遊8億元,交通部再砸36億元秋冬國旅補助,盼填補陸客流失缺口。然而據統計,國人對國旅興致年年減少,去年總旅次更下降6.74%,較2016年減少2000萬旅次;反而出國人數年年大增,增幅14%,且國人國旅消費力僅國際旅客4成不到,顯見只憑國旅難救觀光。

日期:2019-08-12

職場生活

前進台灣可可豆原鄉 巧克力甜美革命

更新日期:2019/11/22更新內容:日前於瓜地馬拉舉行的世界巧克力大賽(International Chocolate Awards)決賽,來自台灣的品牌福灣巧克力,以「台灣一號屏東黑巧克力62%」勇奪最大獎-「世界最佳黑巧克力」,這也是此獎項首度頒發給亞洲國家。-----(以下為原文)

日期:2019-01-02

品味人生

清酒最高

清酒,日本最具代表性的酒類。十年前,乏人問津,如今風靡全球。復甦的祕密是什麼?觥籌交錯,渾然忘我,斟上一杯,品嘗的是為古元素尋找新時代樣貌的精神。

日期:2018-06-28

競爭力

煮麵機器人一打三 60秒上菜衝翻桌率

中午時分,熙來攘往的台北市南陽街湧入大量急忙用餐的學生與上班人潮,龐大的人流,讓這條補習街成為各大餐飲品牌搶攻的一級戰區,去年底才在此開幕的「勝十蘭」拉麵,竟可創造用餐時五次的翻桌率,靠的是一碗由「AI蒸煮機器人」烹調、勝過大廚料理的美味拉麵。

日期:2018-05-31

競爭力

專科改大學,就叫「重視技職教育」?嚴長壽:台灣教育害慘技職生

長期關注台灣教育的嚴長壽認為,技職教育重新受到肯定,這是好的開始;但技職教育如果沒有藝術跟美學的能力,只會變成整齊劃一的me too產品,因此,未來的技職教育,技術、學術、藝術缺一不可。

日期:2018-05-31

競爭力

楊勝凱用一萬小時的練習致勝 放牛班小子靠一把刀 連摘世界廚藝賽果雕金牌

什麼樣的技藝,可以把平凡食材的價值瞬間提高數倍?答案是:蔬果雕刻。

日期:2017-11-16

品味人生

不起眼甜點店

有注意到嗎?生活周遭有些店面小巧、甚至隱密的甜點店,沒有顯眼招牌、或僅寄賣在咖啡館中,但都灌注大量心思與心意、擁有傳遞幸福的能量,從南到北精選五家,一起來感動。

日期:2017-07-27

品味人生

旅遊業長青樹金界 學生機票、歐美接地團市占稱霸 她主攻小眾旅遊 創年收六億大生意

「金界」雖非耳熟能詳的旅行社,但它是歐美觀光客的接地旅行社一哥、是台灣學生機票業務的先驅⋯⋯。這些第一,都源自末路中求生存的經營法則。

日期:2017-03-30