編按：作者是一位平凡的二寶媽，懷孕生產後，各種生活及育兒壓力，讓她不斷靠吃來發洩，衣服尺寸越穿越大，甚至帶著2歲女兒上街，還被誤認為是阿嬤。直到某天早上，她吃完生乳捲，突然心悸、手抖不已，一直以來放縱自己大吃大喝，才意識到再這樣下去她可能沒辦法好好陪伴小孩長大……。時間、金錢有限的她，開始在網路爬文，尋找適合且健康的瘦身方式。過往減肥經驗豐富的她，深知太極端、麻煩的方式，難以持久。而旁門左道的減肥手段，更會造成身體反撲。她發現宋晏仁醫師推行的「211瘦身法」，不用秤重、不用計算熱量，只要掌握2份蔬菜、1份蛋白質、1份澱粉，還可以依照自己的食量決定分量，讓身為大食怪的她，開始化為行動，徹底執行。食量大、又喜歡美食的她，為了執行211餐盤，開始研究各種家常料理，並加入了「彩虹食材」概念，透過簡單料理方式，人人都可以實踐！光是這樣改變飲食，不到2個月她就從XL瘦到S號，並已維持3年不復胖，體脂17％，每天都吃得飽滿豐盛，心情愉悅。
日期：2024-05-17
先介紹一下我自己，我是一名博主，在網路上和大家分享與健康和減脂相關的知識，也在這期間，創立了自己的健康食品品牌。而在此之前，我經歷了20多年的減肥。
日期：2023-12-21
鴻海創辦人郭台銘日前才發表能源政策，又批房地產政策，7/14還要舉辦「粉絲見面會」，未獲國民黨徵召的他，近期動作頻頻，不免讓外界聯想是否參戰2024總統大選。對此，資深媒體人李艷秋週二(7/11)在臉書粉專PO文直言，條條大路通羅馬，不過，郭董現在走的路，到不了總統府。
日期：2023-07-11
如何半年甩肉20公斤？如何擺脫肥胖人生重拾健康？宋晏仁端出「211減重餐盤」，教你快樂享受飲食，同時還能愈吃愈瘦，愈瘦愈健康！（原文刊載於2018/5/17，更新時間為2022/9/1)
日期：2022-09-01
真正的瘦身，不是魔鬼訓練，也不是168斷食，而是面對最真實的自我，藉由飲食重整自己的工作、日常與人生。《最高休息法》作者親傳腦科學瘦身術，實證近90%有效。找回對食物的愛，每一口都是激瘦的滋味！
日期：2022-07-26
知名作家楊渡的女兒、《ELLE》總編輯楊茵絜於6/21凌晨因心臟衰竭辭世。楊渡在臉書發文「大慟！痛徹！」、楊茵絜的弟弟楊書恆也透過臉書告知，楊茵絜是因爲甲狀腺風暴引發心臟衰竭，病逝於台安醫院。
日期：2022-06-22
有太多專家表示，肥胖是一種慢性疾病，又說飲食、運動才是減重的核心。難道不能透過藥物輔助，讓減重變得更容易嗎？ 看看減重名醫怎麼說。
日期：2022-04-20
現代人飲食、作息不正常，一不小心就容易讓體重直線上升，導致三高（高血壓、高血糖、高血脂）、慢性病等悄悄出現。過去，大多以圓潤身材出現在螢光幕前的資深男星劉爾金，近年來瘦身有成，體重曾經飆破110公斤的他大方分享減重秘訣，整個人除了年輕許多，健檢報告出爐也讓他相當滿意。
日期：2022-03-01
只有大約10％的美國人在12個小時之內完成所有進食。對於這個數字，我感到相當震驚，因為這意味著人們醒著時幾乎都在吃東西。
日期：2020-08-28
