日前才傳出迴轉壽司名店「合點壽司」餐點出現蛞蝓的可怕畫面，事後，合點壽司也於5月22日晚間發布聲明致歉，表示蛞蝓來自餐點中的「紅卷鬚生菜」；然而，同樣在5月22日那日，連鎖火鍋店「錢都」也被爆出菜盤上出現活生生的蛞蝓在爬動，嚇壞消費者，對此，錢都總部也立即道歉滅火。食安風波一波接一波，究竟蔬菜食材要怎麼清洗才能乾淨安心吃下肚？「無毒教母」譚敦慈傳授洗菜撇步。
日期：2024-05-24
有些單字永遠是不可數的，比如trash；有些單字永遠是複數型，比如scissors。 有次聽人說：“We ate lots of corns at the barbecue yesterday.”難道真的有人愛吃…..腳上長的雞眼嗎？
日期：2024-05-23
台灣食安問題接連爆，這次是連鎖壽司店，有網友到一間日本連鎖壽司店用餐，點了花壽司，沒想到上菜之後竟看到，1隻活生生蛞蝓在爬，讓她嚇壞了。北市衛生局周日(5/19)下午前往稽查，作業場所、食材沒有看到病媒出沒或是異物；不過卻發現甜醬未標示名稱效期、送餐軌道下方衛生不潔等2項缺失，已經要求店家於5/22前改善完成，屆時將不定期複查，若未改善，會依法處分6萬到2億罰鍰。當事店家合點壽司也在周三(5/23)晚間在臉書PO出發出道歉聲明，說明事件經過，並向社會大眾致歉，並深刻檢討中。至於為何會有蛞蝓？合點壽司表示，經查蛞蝓來自餐點食材中的紅卷鬚生菜，生菜使用水耕種植，在內部人員清洗葉菜未仔細檢查，師傅手捲壽司亦未再次留意食材，故而發生事件，自5月19日營業前全台店鋪已將含有該食材商品全部下架。合點壽司表示，日本方及商品部已在進行食材更替與調整並進行內部管理、檢討，避免未來類似事件發生。另外Google上的評論與留言也不會被刪除，因為這些貧論都是改善與進步的寶貴意見；最後再次向社會各界致上由衷歉意。
日期：2024-05-23
AI for all, all for AI，在未來，所有場域都有機會在AI的應用下，吸引市場投資人目光，尚未發動漲勢的AI應用族群，成為法人後市觀察重點。
日期：2024-05-22
台灣IC設計服務公司世芯－KY獲得美國亞馬遜投資，雖然金額不大，但是背後究竟透露出哪些訊息？
日期：2024-05-22
再生醫療可用於癌症治療、器官移植，但礙於法規，遲遲無法廣泛應用。衛福部今年版本修正過去爭議條文，但仍出現部分癥結，讓外界擔憂上路後執行成效。
日期：2024-05-22
中捷周二(5/21)上午發生隨機持刀攻擊事件，20歲嫌犯持菜刀以及刺刀在車廂內揮舞，造成3位民眾受傷，而嫌犯自己也有多處割傷，同步送往林新醫院救治，是否為隨機砍人警方還在偵辦中，將朝向殺人未遂罪偵辦。台中市長盧秀燕前往林新醫院探視傷者後表示，中捷將負起全額醫藥費，也會派員服務市民傷患、同步提供慰問金，其中17歲傷者的父親表示，家中經濟還能負擔，希望用孩子名義將慰問金捐給台中市救助專戶。據了解，20歲嫌犯就讀高雄某醫專護理科，目前應在醫院實習，但卻因不明原因暫停實習，會選擇捷運是想自殘，但卻沒有勇氣，竟因此在車內持刀亂砍人。戒護送醫時，嫌犯在擔架上痛哭喊：我還不想死、對不起，而嫌犯父母北上配合檢警釐清案情與犯案動機，父母也是接到警方通知，才知兒子犯下此案。嫌犯父親直言兒子錯了，真的錯了，他說，兒子都在實習比較少聯繫，而且現在重要的不是他的孩子，是被傷到的人：「我們要趕上去看3名傷者，因為那是別人的小孩，不該讓他們受傷害」。而校方表示，他是四年級學生，一年級確實有過情緒問題，但輔導後即很正常，未來如果符合重新實習的條件、經醫師評估可以重新安排。有人質疑，是否社會安全網出現漏洞？衛福部心理健康司簡任技正李炳樟表示，目前難以確定嫌犯犯案是否精神恍惚但「他意識清楚買刀具，我們是很懷疑」。他也說明外界關注社會安全網的運作，目前社區定期接受關懷訪視的精神疾病個案約有10萬人，衛福部透過健保推動長效針劑，協助能規律就醫用藥，關懷訪視員部份，在社安網2.0計畫逐年補助下，目前已達1：50到60左右，目標要在2026年達到1：30。
日期：2024-05-21
《2024經典室內設計大賞頒獎典禮》啟發無限創意《今周刊》長期關注綠建築、綠設計產業發展，自2016年起透過經典室內設計大賞，持續為室內裝潢設計產業，發掘出許多才華洋溢的設計新秀，更成為設計師們發揮才能及與業界交流共好的亮眼舞台。《2024經典室內設計大賞頒獎典禮》今年再度與臺灣國際建築建材．廚具空間設計展一同舉行，與會嘉賓邀請到社團法人台灣永續綠營建聯盟李仁豪理事長、內政部建築研究所王榮進所長，以及臺北市政府產業發展局陳俊安局長。除了表揚優質設計師頒獎典禮之外，活動展場當中還特別設置獲獎設計師諮詢專區，提供參展民眾免費諮詢服務，相關業者也能藉此機會與優秀的設計師們進行交流互動，讓智慧、綠建築居家設計與思維更貼近大家的生活。
日期：2024-05-21
就在鄭捷犯下北捷車廂隨機殺人事件後10年，台中捷運週二(5/21)竟發生傷人案，包含凶嫌在內有4位民眾受傷。對此，台北捷運也宣布，已立即通告全系統各單位提高警戒、加強巡檢，發現可疑人、事、物立即回報行控中心。根據《中央社》報導，高雄捷運公司也通告全線站務人員、司機員加強警戒，高雄捷運警察也以兩倍警力加強巡邏。
日期：2024-05-21
立法院三讀通過《道路交通管理處罰條例》部分條文修正，針對交通部提10項罰款在1200元以下的交通微罪不開放檢舉，調整微對行人安全構成較大威脅的4個違規項目可以檢舉。4個違規項目納入檢舉清單包含：騎機車未戴安全帽、占用身心障礙車格、人行道及行穿線違停或臨停但騎樓除外、逆向停車，其餘都不開放，該條例修正預計6月上路。新北市人口數眾多，未來也將針對「微罪不記點、也不開放民眾檢舉」進行調整。新北市警局交通大隊指出，新北一年檢舉量最多的是「在交岔路口10公尺、公共汽車招呼站10公尺、消防車出入口5公尺內臨時停車」，共受理27萬5445件。第二多的是「在橋樑、隧道、圓環、障礙物對面、快車道，交岔路口10公尺、公共汽車招呼站10公尺內、消防車出入口5公尺內違規停車」，共受理24萬4099件。未來修法施行後，民眾將無法再檢舉上述2種項目，但仍可向110報案通知轄區分局取締。
日期：2024-05-21
