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搜尋日期:2019-12-07
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百億黃金商圈 贏的祕密

期數 / 作者:969期

出刊日期 : 2015/07/16

售價 : 99 元

逢甲夜市憑什麼一年吸引1220萬人次? 這裡是全台美食創新基地,3個月做不起來就bye bye 這裡一根柱子月租20萬,店面平均投報率6大商圈之冠 這裡是商旅的一級戰區,未來一年每個月都會新開一家 解密! .一份中文系報告,如何把學生小吃街變身年產值109億的國際觀光景點? .一坪近千萬的店面,為何讓劉媽媽、陳斐娟、減肥名醫林政誠⋯獵地不手軟? 名人帶路〉逢甲夜市特色美食地圖

要命的恐怖食材

期數 / 作者:856期

出刊日期 : 2013/05/16

售價 : 99 元

一位主廚的良心告白: 這是做給客人的 師傅叫我千萬別吃! 當滴幾滴「爌肉精」,整鍋清水一秒變滷汁; 灑一匙「嫩精」,硬雞塊變身多汁?雞排……, 從早餐店的餐點、中午的便當,到夜市的美食, 處處藏著致命危機。為了自己和家人的健康,你絕不能忽視的美味陷阱! 獨家揭露》黑心醬油毒害全台 夜市、小吃、餐館幾近全淪陷

把心遺留在忘憂的基隆(只提供電子版,不提供紙本)

出刊日期 : 2019/11/27

售價 : 0 元

《把心遺留在忘憂的基隆》免費下載→https://reurl.cc/k59mdq 想到基隆玩,你第一個想到的是現撈海鮮?廟口小吃?還是望幽谷?這既是正確答案,也是錯誤答案!這些是傳統的基隆,但除了這些造訪基隆必遊的經典面貌,記憶中雨都的灰濛色彩,已蛻變成濃郁多色。如今的百年海港山城,正在用閃閃發亮的特色觀光,改寫城市記憶。 此次基隆市政府特別規畫了《把心遺留在忘憂的基隆》專刊,由《今周刊》發行人謝金河、人氣部落客蔡阿嘎、在地資深美食家小虎帶路,分享讓他們戀上雨都的美食、美景與風情;並網羅時下最夯的IG打卡熱點,讓網美們可以按圖索驥一次蒐集!探訪一座城市的記憶,當然不能少了在地人的私房料理與私房玩法,基隆限定漁夫鍋、深夜生魚片、凌晨鮮魚湯、魚市叫賣,保證給你一個暖胃又難忘的秋冬。

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