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搜尋條件:美食
共有5項結果
搜尋日期:2019-11-16
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百億黃金商圈 贏的祕密

期數 / 作者:969期

出刊日期 : 2015/07/16

售價 : 99 元

逢甲夜市憑什麼一年吸引1220萬人次? 這裡是全台美食創新基地,3個月做不起來就bye bye 這裡一根柱子月租20萬,店面平均投報率6大商圈之冠 這裡是商旅的一級戰區,未來一年每個月都會新開一家 解密! .一份中文系報告,如何把學生小吃街變身年產值109億的國際觀光景點? .一坪近千萬的店面,為何讓劉媽媽、陳斐娟、減肥名醫林政誠⋯獵地不手軟? 名人帶路〉逢甲夜市特色美食地圖

國中補校生靠35元咖啡締造40億身價/銅板聚財術 85度C傳奇

期數 / 作者:726期

出刊日期 : 2010/11/18

售價 : 99 元

11月22日,85度C將以美食達人公司為名,返台第一上市, 預計將以每股168元的承銷價,寫下國內傳產股上市紀錄! 6年前一手創辦85度C的吳政學,從小跟著父母在街頭做生意, 求學過程中居無定所,只有國中補校學歷、來自社會最底層的他, 如何穿著草鞋打天下,成為街頭展店的小霸王, 在6年開出479家門市,創造近200億元市值,寫下85度C傳奇?

要命的恐怖食材

期數 / 作者:856期

出刊日期 : 2013/05/16

售價 : 99 元

一位主廚的良心告白: 這是做給客人的 師傅叫我千萬別吃! 當滴幾滴「爌肉精」,整鍋清水一秒變滷汁; 灑一匙「嫩精」,硬雞塊變身多汁?雞排……, 從早餐店的餐點、中午的便當,到夜市的美食, 處處藏著致命危機。為了自己和家人的健康,你絕不能忽視的美味陷阱! 獨家揭露》黑心醬油毒害全台 夜市、小吃、餐館幾近全淪陷

神奇薑療力

出刊日期 : 2019/06/06

售價 : 99 元

薑是台灣飲食經常會用到的食材,夏天用薑開胃排濕、冬天喝薑湯暖身,豆花加薑提味、薑母鴨祛寒等,都是台灣人口中的美食。不過,你知道薑依採收期有分4種,每種薑各有不同的用途跟功效嗎? 此外,薑裡頭有著特殊的植化素——薑辣素,能抗氧化、抗發炎,達到預防癌症的作用,經過烹煮加熱,薑辣素轉化成薑烯酚、薑油酮,還能消疲勞、防感冒、強代謝、助消化,維護健康不遺餘力。 坊間有不少傳言,如爛薑不爛味,這是真的嗎?或是老人家流傳一句話:「早上吃薑勝參湯;晚上吃薑似砒霜。」代表晚上吃薑會傷身?而生薑可不可以除體味、消口臭?諸多迷思全收錄在這本《神奇薑療力》中。

打卡旅店

出刊日期 : 2019/10/25

售價 : 179 元

收集地圖上的每一次風和日麗! 旅行打卡!不是為了炫耀, 而是為了留下回憶的足跡,銘刻當時美好的感動時光。 夢幻多元的房型、療癒紓壓的絕讚美食、迎山面海的露天風呂 , 讓你拍美美、美美拍,到這裡想不打卡都很難~

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