新竹北埔短短約200公尺的老街,串起開墾、茶業與客家生活的百年故事。這次《尋味寶島》跟著史達魯從金廣福墾號、姜阿新洋樓一路吃到粄條、菜包、柿餅與東方美人茶,從一道道地方滋味,看見北埔如何把風土、產業與生活智慧,延續成今日獨特的客庄文化。