「對一般人而言,上館子吃飯是再平常不過的事,但對某些小孩來說卻是遙不可及的夢想。有些人一輩子從來沒有進餐廳享用過宴席料理,不是他們不願意,而是不得不。」 一群熱血的廚師們組成愛心餐飲團隊,每個人利用工作之餘,整合資源、拉贊助、找人力,每個月免費到特殊學校、教養院或老人院舉辦愛心餐會,用一道道色香味俱全的辦桌料理撫慰身心障礙者、長輩及小孩的心,而這一做就是四年不間斷,究竟他們的料理有何魔力?又是什麼原因讓他們一直做下去呢? 延伸閱讀:https://goo.gl/PFg3sY
從一碗早餐,辦桌喜宴到彌月禮,油飯看似樸實,卻是許多新北人共同的記憶。這集,史達魯走進新北,找出油飯如何成為新北最有人情味的庶民象徵。 找尋的過程中,想不到還巧遇侯友宜市長,聊起從南部北上的青春打拚。從工業化年代的工作便當,到凝聚家人與鄰里情感的儀式食物,本集一次帶你認識油飯背後的新北庶民故事。 📍主持人:史達魯 📍來賓:新北市長侯友宜、大樹下雪子油飯、蒹葭油飯、小林媽媽蔬食、太順油飯 本集由今周刊與新北市政府聯合製播 #尋味寶島 #新北油飯節 #史達魯 #侯友宜 #油飯 #新北美食 #新北市政府廣告