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搜尋日期:2026-02-16
產業時事

美國飲食指南

美國最新版飲食指南翻轉低脂教條,凸顯蛋白質與天然脂肪的戰略價值。對照台灣僅靠熱量自給的糧食結構,從在地飼糧提升蛋白自給率,是必須正視的國安課題。

日期:2026-01-28

職場生活

營養午餐免費20縣市都有,家長最高省上萬!北市基隆、台中高雄、新竹雲林跟進,新北侯友宜怎麼說?

20縣市營養午餐全面免費!台北市1/6宣布公私立國中小營養午餐全面免費後,基隆、台中、高雄紛紛跟進。新竹市長高虹安、雲林縣長張麗善週四晚間也宣布,115學年起公立國中小營養午餐全額補助。而繼屏東縣周三(1/14)宣布跟進營養午餐後,嘉義縣政府也在稍早宣布,從2026年9月起,也就是115學年度開始,國高中、小學營養午餐將全面免費。也就是說,全台22縣市中,實施營養午餐免費已達20個,包含宜蘭縣、花蓮縣、彰化縣、南投縣、新竹縣、連江縣、金門縣、澎湖縣、台東縣、桃園市。另外,嘉義縣、屏東縣、台南市、雲林縣、新竹市、苗栗縣、基隆市、高雄市、台中市、台北市也將於115學年度,也就是今年9月起實施。全台目前剩2縣市尚未實施,包括新北市、嘉義市。

日期:2026-01-14

職場生活

用永續定義未來飲食

用包裝溝通議題,帶領消費者認識產地、感受風味,以落實永續為具體採購的標準,我們每天的飲食,終將匯聚為改變台灣農業的能量。

日期:2025-12-30

產業時事

從食安守門到高科技,義美與國際顧問簽約布局新局!加強與美國政府關係、拓展高規格國防應用

美國智庫暨顧問公司 Javelin Advisors 近日與台灣食品大廠義美食品簽署合作協議,協助義美強化與美國聯邦政府及相關單位的互動與合作機會。​Javelin Advisors 執行董事施凱爾(Keith W. Schiller)日前赴桃園龍潭的義美工廠參觀並完成簽約,同時實地了解廠區內多項先進產線與設備。

日期:2025-12-13

漾台中:富市台中X新好生活

寶貝咱ㄟ囝仔 育兒三招為家長撐腰 Caring for Our Children Taichung’s Integrated Family Support from Birth to School-Age

「好的政策,我們繼續來做,而且要越做越好、越做越多!」盧秀燕市長以一句話,點出台中市推動社福與教育的決心。2026年起,「寶貝咱ㄟ囝仔」總計畫正式啟動,將串聯市府各局處的力量,從新生命誕生、幼兒成長到學童教育,提供全方位支持。不只是單一政策的延續,更是一場讓台中成為「最懂家庭」城市的行動,讓每位家長更安心、孩子更有幸福感。Beginning in 2026, Taichung City will launch the“Caring for Our Children” Plans, a series of comprehensive family support programs that integrate resources from multiple municipal departments. The plans provide continuous assistance from childbirth and early childhood development through elementary education. More than an extension of past individual policies, this initiative reflects Taichung,s commitment to becoming a truly family-friendly city—one where parents feel supported and every child can grow up with security and well-being.

日期:2025-12-11

產業時事

綠色飲食的起點

永續不該只是用來行銷的口號或昂貴的溢價,它應該是供應鏈中的基本要求。我們吃下的每一口食物都是對生產者的信任,這種精神將會內化為飲食生活的價值觀。

日期:2025-12-03

產業時事

專家開講 2025合庫講堂高雄場 財富與健康的雙重守護

9月的周五午后,高雄陽光燦爛。漢來巨蛋會館入口處排了長長人龍,有精神奕奕的健步前來銀髮族,也有三五好友相約而來。這場「2025合庫講堂」高雄場吸引超過三百位民眾參與,準備聆聽合作金庫準備的投資理財與健康生活專業分享。

日期:2025-11-05

產業時事

科技牧場綠油油

用AI幫乳牛「翻譯心情」,機器人替畜舍打掃送餐,牧場廢水變身生質綠能,──科技正悄悄改寫牧場日常。

日期:2025-08-18

產業時事

經營十年的內在革命

十年前,對產業不公的憤怒催生了鮮乳坊;十年後,持續走在探索更好經營方式的路上。從公平乳價、B型企業,到自覺企業,這是一段價值與文化的內在進化。

日期:2025-08-13

職場生活

「鮮奶茶」要改叫「牛乳茶」!鮮乳標章怎定義?進口乳能叫鮮乳?乳品標示新規出爐,明年7月上路

6/1是世界牛奶日,先前針對進口乳品是否能標示為鮮乳的風波,在食藥署公告新規以後落定。新規修正進口乳品標示修正「鮮乳」用詞為「食用動物乳」,品名應標示為「牛乳」、「羊乳」等名稱,正式於明(115)年7月1日上路。另外,愛喝「鮮奶茶」的民眾須留意,根據新規,倘若業者使用進口液態乳,其產品標示「鮮奶茶」將改稱「牛乳茶」,於後(116)年7月1日上路。

日期:2025-06-04