編按：王中平、余皓然是演藝圈夫妻檔，攜手走過30年婚姻，歷經不少風風雨雨，也嘗遍人生的酸甜苦辣。余皓然出書回憶，嫁王中平不到1年，就面臨婆婆被倒會所帶來的龐大債務，一夕之間負債1千多萬，「那時候300多萬就可以在南京東路買一間小套房了，1000萬的債務，對我們來說簡直無法想像，如果不是有了兒子，我真的會被嚇跑。」即使經濟狀況不好，他們還是有辦法小小享受一下，王中平帶著懷孕的余皓然到平價的日本料理「養老乃瀧」，他在家先吃飽，到餐廳時就說他吃飽了，余皓然一個人就盡量點不要超過1千元的料理，當時她點了一個茶碗蒸和兩個手捲，當下只吃了一點點的食物，但吃完真的覺得好滿足。多虧王中平接拍《親戚不計較》，一拍拍了6年、快3千集，加上余皓然回歸螢光幕、有穩定工作，終於讓他們在婚後第5年還掉大部分債務。
日期：2026-05-06
台灣人超愛日本，去年到訪日本總計676萬人次，其中，有164萬人次造訪大阪。大阪日航酒店社長吳服弘晶表示，該飯店有600間房，有不少旅客是台灣人，加上大阪美食充滿力，希望台灣人在台灣也吃得到關西美食。他和台北老爺酒店總經理笹谷久雄是好朋友，一回餐會中聊起，決定推出「大阪．關西美食祭」，邀請日本料理名店「弁慶」料理長吉田全雄來台客座，將關西六府縣（大阪、京都、滋賀、奈良、和歌山、兵庫）料理精華，以完整會席形式搬上台北餐桌。最大亮點為台灣少見的關西風壽喜燒，選用日本三大和牛之一的滋賀縣A5頂級近江牛（BMS12），以「先煎後調味」的關西料理手法，呈現油花融化、香氣釋放的視覺與味覺雙重體驗。
日期：2026-04-27
春意醞釀著山海鮮美，當最純粹的旬味遇上細膩工藝，餐桌便幻化為感知季節脈動的起點。隱身台北核心的海峽會，憑藉極致隱密性與款待底蘊，成為饕客首選。今年春季，海峽會匯聚旗下四大餐飲領域，以頂級食材與精準火候交織成「春季四重奏」，譜寫一曲山海共鳴的感官交響。
日期：2026-04-16
日式餐飲在台灣深受歡迎。近年有愈來愈多日籍職人跨海來台，打造舌尖上的饗宴。三名日本女職人喜愛南台灣的生活氛圍，選擇定居於此。她們憑藉敏銳的味蕾與專業證照，在親手打造的空間中盡展技藝，收服老饕的味蕾。
日期：2026-04-08
對於有增肌、減脂需求的民眾來說，水煮蛋是方便又高CP值的優質蛋白質首選，甚至有備餐族習慣一次煮好一堆水煮蛋、放著慢慢吃。大多數人普遍認為「煮熟了比較耐放」，但有廚師證照的日本料理達人Papuchan（ぱぷちゃん）就發文打臉有關迷思，他指出水煮蛋的保存期限比生蛋短得多，更提醒水煮蛋一旦剝了殼，黃金保存期就剩下24小時。
日期：2026-03-16
以無菜單料理「初魚」起家的豊漁餐飲集團，2025年6月登陸興櫃後，接著併購一星餐廳Impromptu by Paul Lee，正式跨足西式餐飲。近日為慶祝十周年里程碑，豊漁更串連旗下兩家星級餐廳盈科EIKA與Impromptu by Paul Lee聯手推出限定套餐，並宣告升級計劃。
日期：2026-01-06
「黎明新村」，這個過去曾經是台灣省政府時期，省府員工辦公、居住的地方；當時設計為低密度開發、高綠化的市鎮，捱過數十年變遷，環境依舊清幽美麗。在這個隱於鬧市的社區，有學校、圖書館、超市和郵局，具歷史的老餐廳、理髮廳仍然亮燈營業，更吸引年輕品牌移居進駐，以書店、服飾店、咖啡館和創意餐廳等形式，重塑出不一樣的生活感。
日期：2025-11-19
主廚孫榮曾在十年前，因不會說中文在台灣失業三個月，那時為了接觸餐飲，他甘願委身當小助手。因此如今擔任五星級飯店的西餐行政主廚，也從不擺架子，他會主動幫忙，再忙都會抽空和團隊聊天，藉此發現問題、增進感情。
日期：2025-11-12
背起行囊，在暮色中走過人煙罕至的街道，到一個誰也不認識自己的地方漫遊閒晃。蒼翠的山巒從霧色中悄然探頭，兩、三位居民靠在路邊樹下乘涼休息。空氣裡混合著山海的清新氣味，聞起來有一種適合生活的味道。這個喚作南澳的小鎮，是旅人嚮往的遠方。
日期：2025-11-05
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日期：2025-11-05
