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搜尋日期:2026-09-27
職場生活

法國甜點新風潮

法式甜點一向是全球甜點趨勢的領先指標,今年下半年台灣掀起法式旋風,法籍主廚打造的瑪德蓮甜點店率先登場,緊接著法國世紀名廚的巧克力和冰淇淋雙品牌搶先全球空降,而旅法超過十年、在法國總統官邸任職的台籍甜點主廚,更分別以法籍主廚的味覺美感和台灣人的視角,展現經典又兼具創新的當代甜點風潮。

日期:2026-09-16

職場生活

80家庇護工場名單!中秋禮盒預算遭砍全台掀認購潮,蛋黃酥、月餅…選購指南、各縣市清單一次看

中秋節9/25連假快到了,今年最熱門的月餅話題不是哪家好吃、哪家又被搶購,而是從立法院在野黨立委突大幅刪凍總統府國務機要費,發展成全台灣民眾都在關注的「棄單風波」。總統府有每年編列國務機要費,向全台庇護工場採購中秋禮盒的傳統。然立法院遲至8月14日才三讀115年度中央政府總預算,且大砍國務機要費3000萬元,導致該採購被迫緊急喊卡。這項發生在中央的總預算之亂,卻意外延燒出全民自發認購潮,還有多個店家發揮大愛,宣布停售自家禮盒,呼籲轉購庇護工場產品,更有不少政治人物紛紛表態力挺。《今周刊》整理懶人包,要讓讀者搞懂整個事件的來龍去脈,也提供公益中秋禮盒選購指南與各縣市庇護工場清單,讓這個中秋佳節的禮盒,能送得更暖心、更有意義。

日期:2026-09-01

職場生活

不是岡山羊肉爐、美濃粄條!新派「高雄味」吃什麼?有機玫瑰費南雪、19號奶油蛋黃酥...中秋聞香上桌

提起高雄美食名產,你想到的可能是岡山羊肉爐、美濃粄條或旗山香蕉這些經典美味,什麼是新派的高雄味?有高雄法餐南霸天之稱的簡天才,用高雄有機玫瑰做法國蛋糕費南雪;19號發酵奶油,取本土自製的奶油做蛋黃酥,中秋節品嚐新派高雄味。

日期:2026-08-12

職場生活

國際垃圾食物日由來?披薩、雞排、薯條…爽嗑「高熱量垃圾食物」,漢堡王買一送一,速食優惠懶人包!

每年7月21日是所謂「國際垃圾食物日」(National Junk Food Day)。不僅是可以放縱一天吃垃圾食物。包含:糖果、培根,甚至台灣名產珍珠奶茶、雞排等,從早餐、午餐、晚餐,甚至到宵夜都可以吃。那些被列為「高熱量」且「不健康」的美食都可以盡情吃。值得注意地是,這個節日並非任何國家或是組織所創立,但每年世界各國網友,會在社群歡慶這一天。然而這並不是鼓勵暴飲暴食,希望偶爾放下對熱量的焦慮,安心享受一頓喜歡美食、善待自己。只要平時保持均衡飲食與規律運動,偶爾放縱一次,不必有罪惡感。享受的同時仍提醒,垃圾食物吃太多對身體有害,記得回歸健康飲食,才能讓身體維持平衡。許多業者也趁這一波推出限定優惠,繼光香香雞、肯德基、麥當勞、拿坡里、漢堡王、摩斯漢堡等還有哪些優惠?《今周刊》整理限時美味懶人包,一次掌握。

日期:2026-07-21

職場生活

水餃不包肉變甜的?奇美食品超狂「芒果甜心餃」登場 網崩潰:請問這要沾醬油嗎?

台灣的食物戰爭再度開打!繼香菜皮蛋豬血糕披薩之後,奇美食品宣布推出震撼市場的創意新品——「芒果甜心餃」與「鳳梨甜心餃」。這波新品直接挑戰台灣人對水餃的底線,把大眾熟悉的「水餃」形式與「熱帶果香」大膽結合,完全顛覆了大眾對於餃子只能是鹹點的傳統想像。

日期:2026-05-15

職場生活

地方創生迎端午,團隊推多款在地風味禮盒!永續減碳、環境友善也入禮,打造企業ESG送禮首選

端午佳節將近,台灣地方創生基金會匯集全台優質創生團隊推出「2026地方創生團隊-端午禮盒型錄」。董事長陳美伶表示,台灣地方創生基金會平台上的夥伴們,精心準備端午節送禮、自用兩相宜的賀節禮盒。這些都是來自在地優質且有故事的產品,型錄打破傳統端午送禮框架,將台灣風土、職人手藝、生態保育與循環經濟融入各式精美禮盒中,為企業採購與民眾送禮提供兼具美感、溫度與永續價值的全新選擇。

日期:2026-05-04

職場生活

高CP值、非一般觀光行程 郵輪旅行另類玩法

你嚮往的郵輪旅行是哪一種?搭乘移動的海上度假村,航向阿拉斯加冰河?還是登上一艘沒有賭場與滑水道的海上大學,在百日航程中與戰地記者對談?透過兩種郵輪旅行,發現截然不同、卻同樣迷人的海上生活風景。

日期:2026-04-15

漾台中:富市台中X新好生活

食當季吃在地 探訪餐桌上的產地故事 嘗一口台中在地滋味

在台中,有一群人正展開一場溫柔的飲食革命。他們親自走入田野,尋找對環境友善的無毒食材;他們支持在地青農,大幅縮短從產地到餐桌的食物里程,讓每一口都吃得安心。《漾台中》本期走訪台中在地3間綠色溯源餐廳,他們以季節和風土,決定餐盤的樣子,將新鮮的農特產品濃縮於一道道料理,讓我們放慢腳步,細細品味土地孕育的美好。

日期:2026-04-10

職場生活

2026大港開唱3/21連2天!謝金燕、milet、芒果醬、怕胖團與陽帆…必看卡司、表演時間地點一次看

2026大港開唱將於2026年3月21、22日在高雄駁二藝術特區登場!適逢大港開唱20周年,今年大港開唱邀請到日、歐、美、韓海外陣容,包含最受矚目的《孤獨搖滾!》動畫衍生的真人團體「團結 Band」、芬蘭電音奇才Käärijä,以及台灣電音天后謝金燕、日本實力派創作歌手milet,台日兩大女神合體降臨港邊;大港經典「跨界亂入」驚喜組合包含金曲獎三冠王李竺芯ft.變裝皇后妮妃雅、血肉果汁機ft.歌仔戲天后陳亞蘭、怕胖團 PAPUN BANDft.資深藝人陽帆、羅百吉ft.寶貝,其他還有落日飛車、滅火器、康士坦的變化球、椅子樂團等獨立樂團,更多卡司陣容、演出資訊、表演時間表、直播與轉播平台、交管措施、活動Q&A一次看。

日期:2026-03-21

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Lady M杜拜巧克力千層蛋糕300元「黃牛價4位數」、CNN驚呆發影片!現場擠成一坨,業者提前喊卡

今周刊編按:杜拜巧克力在紅什麼?杜拜巧克力以開心果醬結合中東傳統甜點常用的「卡達伊夫酥絲(Kadaif)」,濃郁及獨特的口感在社群上迅速竄紅,也讓許多商家相繼推出「杜拜巧克力」口味甜點。Lady M推出「杜拜巧克力千層蛋糕」採期間限定限量,甚至引爆代購及黃牛亂象,將原價300元的蛋糕炒到飆破千元,讓官方緊急祭出限購令,並將活動提前至3月底結束。就連CNN也在社群媒體Threads上貼出民眾瘋搶影片,讓這波甜點風潮瞬間成為最熱門的社群話題。

日期:2026-03-17