巴威颱風來勢洶洶,防颱準備做好了嗎?備妥防颱物資了嗎?為避免颱風來襲時臨時採買,卻碰上強風豪雨、商店搶購潮,或是放颱風假暫停外送的情形發生,各大超市、量販店已陸續啟動颱風備貨機制,並祭出各式防颱優惠,方便民眾提前採買、安心度過颱風天。此外,日本防災平台也整理出10大防災必備物品清單,包括飲用水、緊急避難包、手電筒等。台北自來水事業處也呼籲民眾預先儲水備用,因為颱風預計周五起影響北部地區,提前做好準備,才能降低停水、停電等突發狀況帶來的不便。
日期:2026-07-09
走過,必有回響。大廚的技藝,並非一蹴可幾,而是一步一腳印積累而來。三位主廚,透過走訪不同國度、服務各類餐館、尋找新奇食材,從一場場奇遇中萃取精華,化作餐盤中的巧思與驚喜。
日期:2026-05-13
從地方到餐桌,重新定義風土的可能性台灣在地食材如何真正走出產地,進入當代餐飲的核心場域?好食好事基金會自 2021 年啟動「食農創生計畫」,持續陪伴扎根地方的食農團隊,透過創新與永續視角推動產地、文化與產業之間的連結。2025 年,好食好事集結八組來自彰化、南投與雲林的青創與職人團隊,並邀請四位米其林綠星餐廳主廚——好嶼 HOSU 李易晏、小小樹食行政主廚徐兆麟、EMBERS 主廚郭庭瑋,與 Tu Pang 地坊主廚張皓福——共同策劃「地方到餐桌,創生新食力」食農創生成果發表會,以料理共創的方式,回應在地食材於當代餐桌上的實際應用可能。
日期:2025-12-29
2025年第八屆「網路口碑之星」頒獎典禮21日登場,以「AI領航 信任先行」為主題,表彰在數位轉型與永續實踐上具代表性的企業典範。信義房屋從整體提升生活品質與便利性之居家產品、服務或整體解決方案的企業或產業中脫穎而出,榮獲「ESG永續發展領域居家生活消費類」領航創新獎,成為房仲業唯一獲獎品牌,展現誠信治理與社區行動的長期實力。
日期:2025-10-21
東海大學再度以行動展現高教永續力,於2025第五屆「台灣永續行動獎」中脫穎,以智慧基地打造可擴散的永續場域、開設全國首創結合社會實踐之永續人才培育,雙雙奪下金級獎。校長張國恩表示,東海作為一所有使命的大學,將發揮高教量能,把挑戰化為行動,把願景落實為解方。
日期:2025-09-17
有兩次,謝院長都在雨中留下淚水。我們每一個人的生命中,會遇到下雨的機會很多、流淚的機會很多,但是在雨中分不清淚水或雨水的機會並不多。當然電影跟韓劇裡頭有很多啦,但是那些,多半是骨肉分離或愛侶轉身離去的鏡頭。可以說政治人物很少,而且一生有兩次的政治人物可能沒有第二個,我是指在台灣。
日期:2025-03-25
《麻省理工科技評論》(MIT Technology Review)日前發表2024年「最失敗科技」。從畫出黑人女性教宗的「政確」AI,到更新出錯的CrowdStrike,引發全球百萬台微軟電腦大當機,今年共有8個事件入選。其中一件還無端將台灣捲入。
日期:2024-12-21
走進樂檸漢堡店內,簡約明亮裝潢、青綠活潑Logo,搭上牆面個性十足標語「穿短褲來樂檸」,乍看會以為是來自美國的餐廳,但它其實是原生嘉義的台灣美式漢堡連鎖品牌。
日期:2024-05-23
台灣食安問題接連爆,這次是連鎖壽司店,有網友到一間日本連鎖壽司店用餐,點了花壽司,沒想到上菜之後竟看到,1隻活生生蛞蝓在爬,讓她嚇壞了。北市衛生局周日(5/19)下午前往稽查,作業場所、食材沒有看到病媒出沒或是異物;不過卻發現甜醬未標示名稱效期、送餐軌道下方衛生不潔等2項缺失,已經要求店家於5/22前改善完成,屆時將不定期複查,若未改善,會依法處分6萬到2億罰鍰。當事店家合點壽司也在周三(5/23)晚間在臉書PO出發出道歉聲明,說明事件經過,並向社會大眾致歉,並深刻檢討中。至於為何會有蛞蝓?合點壽司表示,經查蛞蝓來自餐點食材中的紅卷鬚生菜,生菜使用水耕種植,在內部人員清洗葉菜未仔細檢查,師傅手捲壽司亦未再次留意食材,故而發生事件,自5月19日營業前全台店鋪已將含有該食材商品全部下架。合點壽司表示,日本方及商品部已在進行食材更替與調整並進行內部管理、檢討,避免未來類似事件發生。另外Google上的評論與留言也不會被刪除,因為這些貧論都是改善與進步的寶貴意見;最後再次向社會各界致上由衷歉意。
日期:2024-05-23
「你們好!」在能俯視基隆河河景的辦公室內,我們聽到從外頭傳來、中氣飽滿的招呼聲,一位穿著白色運動外套、留著光頭造型的長者走了進來。他的步伐輕盈,看起來完全不像已年過70,他就是身價超過百億元的特力集團總裁何湯雄。
日期:2024-01-26