法式甜點一向是全球甜點趨勢的領先指標，今年下半年台灣掀起法式旋風，法籍主廚打造的瑪德蓮甜點店率先登場，緊接著法國世紀名廚的巧克力和冰淇淋雙品牌搶先全球空降，而旅法超過十年、在法國總統官邸任職的台籍甜點主廚，更分別以法籍主廚的味覺美感和台灣人的視角，展現經典又兼具創新的當代甜點風潮。
日期：2026-09-16
中秋節9/25連假快到了，今年最熱門的月餅話題不是哪家好吃、哪家又被搶購，而是從立法院在野黨立委突大幅刪凍總統府國務機要費，發展成全台灣民眾都在關注的「棄單風波」。總統府有每年編列國務機要費，向全台庇護工場採購中秋禮盒的傳統。然立法院遲至8月14日才三讀115年度中央政府總預算，且大砍國務機要費3000萬元，導致該採購被迫緊急喊卡。這項發生在中央的總預算之亂，卻意外延燒出全民自發認購潮，還有多個店家發揮大愛，宣布停售自家禮盒，呼籲轉購庇護工場產品，更有不少政治人物紛紛表態力挺。《今周刊》整理懶人包，要讓讀者搞懂整個事件的來龍去脈，也提供公益中秋禮盒選購指南與各縣市庇護工場清單，讓這個中秋佳節的禮盒，能送得更暖心、更有意義。
日期：2026-09-01
走進臺南府城核心的赤嵌朋派商圈，以百年古蹟與廟宇節慶為核心，成功導入數位支付與創新導覽，讓傳統文化百年古蹟與新創品牌完美交融，將歷史街區打造為跨世代共榮的魅力場域，勇奪全國卓越商圈最佳魅力特色獎。
日期：2026-06-17
台灣的食物戰爭再度開打！繼香菜皮蛋豬血糕披薩之後，奇美食品宣布推出震撼市場的創意新品——「芒果甜心餃」與「鳳梨甜心餃」。這波新品直接挑戰台灣人對水餃的底線，把大眾熟悉的「水餃」形式與「熱帶果香」大膽結合，完全顛覆了大眾對於餃子只能是鹹點的傳統想像。
日期：2026-05-15
今周刊編按：杜拜巧克力在紅什麼？杜拜巧克力以開心果醬結合中東傳統甜點常用的「卡達伊夫酥絲（Kadaif）」，濃郁及獨特的口感在社群上迅速竄紅，也讓許多商家相繼推出「杜拜巧克力」口味甜點。Lady M推出「杜拜巧克力千層蛋糕」採期間限定限量，甚至引爆代購及黃牛亂象，將原價300元的蛋糕炒到飆破千元，讓官方緊急祭出限購令，並將活動提前至3月底結束。就連CNN也在社群媒體Threads上貼出民眾瘋搶影片，讓這波甜點風潮瞬間成為最熱門的社群話題。
日期：2026-03-17
韓國首爾近年爆紅的可頌專門咖啡館Teddy Beurre House快閃台北！受台北晶華酒店邀請，即日起至4/12舉辦美食快閃活動。店內最受歡迎的是有著華麗外型與濃郁內餡的「杜拜巧克力可頌」，也是這次活動主打。晶華酒店餐飲部營運總監詹佳臻表示，今年餐飲規劃重點是引進日本、韓國潮流餐廳。團隊這次引入的韓國排隊名店Teddy Beurre House專注在可頌，以法式技藝做成亞洲市場口味，預購時已帶進近百萬業績。
日期：2026-03-16
能做出一番成績的餐飲人，成功並非偶然，那必須靠日積月累的投入身心，不斷重複練習，直至技藝成為身體的反射動作，才得以摘下桂冠。台灣烘焙、酒水、冰品職人，用超乎常人的毅力，在餐飲賽場上征服世界，拿下屬於自己的冠軍。
日期：2026-03-11
2026大港開唱將於2026年3月21、22日在高雄駁二藝術特區登場！適逢大港開唱20周年，今年大港開唱邀請到日、歐、美、韓海外陣容，包含最受矚目的《孤獨搖滾！》動畫衍生的真人團體「團結 Band」、芬蘭電音奇才Käärijä等；大港經典「跨界亂入」驚喜組合包含金曲獎三冠王李竺芯ft.變裝皇后妮妃雅、血肉果汁機ft.歌仔戲天后陳亞蘭、怕胖團 PAPUN BANDft.資深藝人陽帆，其他還有落日飛車、滅火器、康士坦的變化球、椅子樂團等獨立樂團，更多卡司陣容持續更新中，演出資訊、表演時間表一次看。
日期：2026-02-26
今周刊編按：基隆「四蒔甜點」在Threads發文分享店內產品「青堤檸檬」、「青堤馬卡龍」，遭網友質疑是中國用語，不少人湧入粉專斥責、要求更正為綠葡萄，並在Google評論狂洗一星負評，目前業者已將貼文刪除。業者在臉書發文回應，「本店沒有任何政治立場」，就只是因為青堤比較好唸而已，強調台灣是民主自由的國家，每個店家都有對自己產品的理解和堅持，最後也呼籲民眾，如有過激言論和騷擾，將會至警局備案。
日期：2026-01-12
