才開賣1天就停售！麥當勞於8月12日推出2款新品「海味揚蝦堡」、「海味雙層揚蝦堡」，沒想到僅開賣1天，晚間就接到廠商通知進口蝦排檢出硝基呋喃及其代謝物（人工合成抗生素），不符合食品法規標準。對此，麥當勞回應，目前全台餐廳皆已預防性下架全面停售，並進一步複檢。若民眾於8月12日、8月13日凌晨購買以上兩款新品，可攜帶發票及交易明細等證明，至原購買餐廳進行退款。硝基呋喃吃下肚會怎樣？專家說明，硝基呋喃是一種抗生素，如誤食的話除了有致癌的風險，也可能會增加過敏反應。
日期：2026-08-14
身邊親友面臨人生重大事件，該如何安慰？若是自己處在低潮期，又該好好陪伴自己？「失敗要趁早-張念慈」粉絲團版主、資深媒體人張念慈，在職涯巔峰之際，突然被診斷罹甲狀腺癌。這場考驗沒有將她擊倒，反而成為她重新看待生命、修正生活步調的契機。
日期：2026-08-14
健康幣是什麼？健康幣可以幹嘛？健康幣兌換、健康幣申請、健康幣登記方式？健康幣要怎麼領取？健康幣最快10月上路！衛福部擬於今年推出「健康幣」，以「有做就有幣」為原則，鼓勵民眾透過成人健檢、癌症篩檢、疫苗接種等健康行為，累計回饋獎勵，並透過健康幣兌換健康食品。健康幣未來也不排除再與健身房、運動中心合作，打造健康的有效循環。健康幣要怎麼領取？幾歲能夠使用健康幣？《今周刊》本文一文整理！
日期：2026-08-13
今周刊編按：「癌症歷程調查報告」首次公布！癌症連續44年位居十大死因第一名，健保署公布調查報告，分析收治100名以上癌症病人醫院有關11種癌症病友5年存活率統計。其中以乳癌5年存活率90.1%表現最佳，其次是攝護腺癌、子宮頸癌，５年存活率最低的是胰臟癌9.8%。而肺癌5年存活率最高達64.3%，最低22.5%，相差41.8個百分點最多。台大醫院副院長、肺癌權威陳晉興說，癌症5年存活率高低取決於收治病人期別不同，如醫院多收治第一期病人，治療效果一定很好，但若多收治第四期病人的治療成果一定不佳。陳晉興說，目前健保給付癌症治療全國一致，癌症5年存活率高低，不代表各醫院治療方式不同，各醫院針對相同期別癌症病人，治療方式差距不大。然而，在醫療資源不充足、社經較低等偏鄉地區，民眾可能對癌症不了解或就醫不便，直到晚期才就醫，將造成癌症5年存活率偏低。
日期：2026-08-11
今周刊編按：永和豆漿創辦人林炳生因食道癌病逝，享壽70歲。林炳生原本從事仲介服務，在1985年註冊「永和豆漿」商標，以機械化方式量產濃縮豆漿，加水稀釋就能飲用，極大減少熬煮豆漿的時間跟人力。1995年林炳生和弟弟林建雄將永和豆漿開到中國，首店開在上海，目前中國有逾500間門市，日本、美國等20多國也有相關業務。從林炳生臉書上，寫著自己健康運動、生活美學，以及樂善人生，不少人都叫他豆哥，他在去年9月到紐西蘭發出不少自己晨跑的動態，顯見其重視對健身，以及用自律的步調生活。他因食道癌在台北病逝，究竟食道癌是怎麼發生的？根據台灣癌症基金會衛教資訊顯示，鱗狀細胞癌在食道癌病理分類中佔大多數(約90%)，致病原因和抽煙、喝酒、含亞硝胺之食物、過熱的飲食、食道曾受腐蝕傷害有關。食道癌在發生初期因食物尚能通過，通常沒有明顯的症狀；至晚期，食道腫瘤持續變大造成管腔狹小阻塞，而出現吞嚥困難症狀。臨床上，90%以上食道癌的病人最早發現的症狀為吞嚥困難以及體重減輕，大多數病人在吞嚥時會感到食物卡在喉部至上腹部之間。食道癌的症狀還包括吞嚥疼痛、食物逆流、心窩灼熱感(胃酸逆流)、胸骨後面疼痛或上腹部疼痛，發展至晚期，則可能會出現食道出血、吐血、解黑便，以及因食道氣管瘻管引起的咳血、咳嗽等症狀。由於食道癌初期症狀不明顯，病患出現吞嚥困難、體重減輕症狀就醫時往往已是局部晚期或已有遠端轉移，若持續出現上述食道癌的症狀，建議至腸胃科或耳鼻喉科等相關科就診，以便早期發現癌病並儘早治療。目前已知食道癌的高危險因子有下列數種: 抽煙、喝酒、檳榔、含亞硝胺之食物(醃漬、煙燻食物)、過熱的飲食、食道曾受腐蝕傷害、食道弛緩不能(吞嚥功能疾病)、肥胖、胃食道逆流等等，其中抽菸、喝酒同時也是頭頸癌(口腔癌)的高危險因子。在預防食道癌方面，首先要避免上述的危險因子，少吃太燙熱之食品，尤其是不抽菸、不喝酒及不嚼檳榔更可預防多種癌症的發生，另外多吃蔬菜、水果、含維他命C食物等，可以降低食道癌的發生。吞嚥感覺異常雖然並非食道癌特有的症狀，若超過兩三週仍未消失，就應儘快就醫，以便釐清病因獲得正確治療。
日期：2026-08-09
擁有97萬粉絲的知名臉書直播主「肥大叔」何裕輝突猝逝，享年46歲，不少粉絲都感到錯愕，官方粉專周四(8/6)晚間發出消息，證實他已於8/5離開人世，肥大叔才在8/3開直播與粉絲互動，卻在2天後傳出猝逝噩耗。肥大叔過去曾創下年營收破5億電商奇蹟，曾透露為了工作不僅「日播8小時、週休僅2天」，還曾創下連續直播17小時沒休息。近幾個月來，有網友發現，肥大叔身形消瘦得相當不尋常，臉色與氣色顯得有些虛弱，讓人不禁猜測是否有健康問題。體重突然變輕是什麼原因？根據全民健康基金會網站指出，臨床上通常以「6個月內無故減輕超過5%的體重」定義為異常體重減輕。若伴隨胃口差、持續嘔吐或腹瀉、體能下降等，就要提高警覺。而精神心理因素也會導致體重明顯減輕，約占了10%的成因，尤其以憂鬱症、焦慮和飲食障礙最常見。體重減輕的原因，癌症所引起約占25%，一般建議40歲以上中壯年、長者，若無故快速變瘦，特別要警覺癌症的可能，尤其短時間內體重明顯減輕(半年內超過5%)。合併食慾下降、吞嚥困難、莫名出血、腹脹有腹水、持續發燒、觸診發現腫瘤；既往有癌症病史、家族有癌症病史等。
日期：2026-08-07
臺灣創新板（tib）是落實政府亞洲資產管理中心，與亞洲那斯達克願景的核心板塊。創新板鼓勵擁有關鍵核心技術與創新能力，或創新經營模式的企業進入資本市場籌資。為此，臺灣證券交易所特別鎖定具「未來發展性」產業、瞄準「願意且有能力改變」，具備關鍵核心技術、創新能力或創新經營模式的前瞻企業，在創新板登板、茁壯、出海、走向永續發展。憑藉臺灣堅實產業優勢，創新板將持續吸引海內外優質企業，匯聚成國際級創新上市聚落，發掘下一個獨角獸。在這一期的創新板研究報告中，包含生技醫療（永悅健康-創、基米-創、金萬林-創）、綠能環保（聚恆-創、成信實業-創），以及汽車工業（巨鎧精密-創）產業等14項前瞻產業的產業研究報告，讓投資大眾可以輕鬆取得專業、客觀、完整的資訊，以利投資前瞻企業。
日期：2026-08-06
6月17日，在日本東京澀谷舉辦的第一屆《藥華藥創新獎》比賽現場，藥華藥董事長詹青柳、執行長林國鐘與哈佛創新實驗室講師、新創平台TECH-Tokyo創辦人兼執行總監Jorge Cortell齊聚一堂，評選從近40家亞太新創參與、最後進入八強決選的隊伍。 這個新創競賽總獎金達20萬美元，已經衝上生技新創競賽中全球前十大，在藥華藥策略長靳嚴博牽線下，Jorge Cortell與兩位哈佛教授Satish Tadikonda、William Marks都參與合作，另外也請來中研院院士陳培哲合組評審團，最後進入決賽的八組隊伍，由三家台灣及兩家日本團隊脫穎而出。
日期：2026-08-06
當社會愈來愈高齡，人類愈來愈長壽，「失智症」也像海嘯般席捲而來。它至今仍然是「不治之症」，但不代表沒有任何應對之道，40 歲開始，我們就能開始控制風險因子，能經營與家人、朋友的關係，同時醫療科技，在敗績累累後，終於也看到了新的曙光……。
日期：2026-08-05
由中山醫學大學、中山醫學大學附設醫院及資誠聯合會計師事務所共同推動的「中臺灣生醫創育深耕平台」，7月31日舉辦2026產業加速論壇，吸引來自中央部會、醫療體系、創投、資本市場及生醫新創團隊等逾百位產官學界代表齊聚一堂。面對高齡化社會與醫療科技快速發展趨勢，與會專家圍繞醫療創新如何從臨床需求出發，跨越法規、治理、場域驗證、商業化及募資等關鍵門檻展開交流，現場並安排新創團隊Pitch發表，展現中部生醫創新量能與產業落地成果。
日期：2026-07-31
