今周刊編按:塑膠製品很早就融入你我的日常生活,從食品包裝、外食容器到生活用品幾乎都離不開塑膠製品,但隱藏其中的「塑化劑」長期暴露會危害身體,更成為現代人健康關注焦點話題。塑化劑長期暴露可能引發慢性發炎、神經退化性疾病。最新研究發現,只要改用不含香料的洗髮精、牙膏與乳液,7天後尿液中的塑化劑代謝物(MnBP)濃度,即可下降約35%。
日期:2026-05-13
編按:老化,不等於疼痛、失能與疾病。本書作者由心血管科學家詹姆士.迪尼寇蘭托尼歐以及腎臟科醫師傑森.方,揭開人體原生的長壽機制。透過5個簡單的飲食改變,重新啟動「自體修復」的力量,打造不易老的體質,讓你活得更久、也更健康。從成長、代謝到能量利用,所有生命程序其實都能透過「飲食」重新調控。只要做對方法,你的身體就會自動啟動長壽路徑,延長健康餘命。
日期:2026-05-07
全球衛星業者正從傳統衛星寬頻服務,跨足手機直連衛星市場,其中一家重要業者AST SpaceMobile在台合作夥伴──廌家科技,成為低軌衛星供應鏈新奇兵。
日期:2026-05-06
編按:本書作者姜然柱因父親債務,連房子都被查封,為了支付學費不得不成為職業軍人。在長期為錢所困的日子裡,他透過大量閱讀,瘋狂學習,模仿富人的思維與行動,從開始寫文章、拍影片、到經營社群,一步步翻身為年薪數十萬美元(至少新台幣320萬元),並成功3年內買下2間公寓。作者從世襲貧窮走上富裕之路,他的工作地點就在富人群居的首爾江南區道谷洞,讓他開始好奇,富人社區有什麼不同?他仔細觀察了附近住戶的特徵,也整理出有錢人的5個共同點。
日期:2026-05-04
編按:本書作者鄭熙元醫師在韓國有「延緩衰老專家」的美名,他提出:「我們吃什麼、如何吃」影響身體健康與老化的程度。即使攝取的卡路里數量相同,結果也會因食物種類、進食時間和用餐者的不同而有所差異。只要改變飲食,人生就會大不同。
日期:2026-05-02
編按:本書作者張家銘醫師長期深耕精準醫療,以最生活、生動的文字說明,從飲食到作息、癌前警訊到預後保健,他強調癌症不是突然發生,而是體內環境「長期失衡」的結果。張家銘醫師揭開平凡蔬果「番茄」中的茄紅素,可以幫忙消滅身體中的自由基這種「壞蛋分子」,減少細胞損傷,同時,在抗癌、控糖、護心上,都扮演關鍵角色。
日期:2026-04-28
台灣人超愛日本,去年到訪日本總計676萬人次,其中,有164萬人次造訪大阪。大阪日航酒店社長吳服弘晶表示,該飯店有600間房,有不少旅客是台灣人,加上大阪美食充滿力,希望台灣人在台灣也吃得到關西美食。他和台北老爺酒店總經理笹谷久雄是好朋友,一回餐會中聊起,決定推出「大阪.關西美食祭」,邀請日本料理名店「弁慶」料理長吉田全雄來台客座,將關西六府縣(大阪、京都、滋賀、奈良、和歌山、兵庫)料理精華,以完整會席形式搬上台北餐桌。最大亮點為台灣少見的關西風壽喜燒,選用日本三大和牛之一的滋賀縣A5頂級近江牛(BMS12),以「先煎後調味」的關西料理手法,呈現油花融化、香氣釋放的視覺與味覺雙重體驗。
日期:2026-04-27
台灣大腸癌有年輕化趨勢,胃腸肝膽科醫師舒敬軒分享一案例,一名18歲少年確診大腸癌三期。很多人以為血便一定是痔瘡,其實並不然,舒敬軒提醒,當血便反覆出現超過兩週,或經常出現不明原因的腹部悶痛,可能是身體發出的警訊,建議及早就醫,接受大腸鏡檢查釐清原因。
日期:2026-04-23
編按:本書作者栗原毅看診超過40年,成功治療超過3萬名患者,他從很早就一直呼籲要重視「脂肪肝」,但大多數人都不在意,認為只要少吃點就好,肝脂肪自己會消失。栗原醫師強調,每個人的肝都有復原機制,只要採取正確方法,就能救回肝功能。只要從現在開始努力,也有機會讓肝臟復活。
日期:2026-04-23
編按:本書作者麥可.伊斯特在北極待了33天,每天背著13.5~36.5公斤的背包行走。他發現,這項看似簡單的運動,不僅提升體能、強化肌力,連心理狀態也一起變好,讓他從此開始著迷「負重行走」。研究指出,獵人在野外狩獵全程背著9~36公斤在戶外行走,短短12天內,體脂降14%、壞膽固醇降29%。這項運動門檻低、成本低、相較跑步,受傷機率少6倍,對中高齡甚至銀髮族都相對友善,被視為不去健身房的最佳替代方案。
日期:2026-04-22