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搜尋日期:2026-04-17
職場生活

舌尖上的春季策展:兩大米其林餐廳把滿園春色搬上桌!用椰奶取代奶油、牛奶慢煮杏仁...春天就要「醬」吃

季節交替不只反應在天氣、穿著上,廚房裡的食材、吃進肚子裡的料理,也反應了當時當令的盛產美味。從季節風土中揀選品質佳的食材和佐料烹煮料理,是米其林主廚擅長的廚技。

日期:2026-04-14

投資理財

早餐店老闆一個月有沒有賺10萬?員工爆料真相!穿拖鞋、騎破機車卻是銀行VIP...揭密台灣被低估「隱形富豪」

看到一則報導:一名工程師以政府公開資料寫程式模擬台灣人的薪資分布,驚訝地發現,年收入只要達145萬,就已經屬於異常高薪的範圍,年收入208萬更被定義為極端異常高薪。但他無奈直言,這數字要過上好日子也不容易。

日期:2026-04-13

投資理財

國泰投信主動式台股ETF 00400A掛牌 金獎團隊操盤邏輯全曝光

近一年來主動式ETF關注度升高,細究原因,國泰投信表示,在二〇二四年AI元年開啟的新科技週期下,台股雖持續受惠於科技創新,但個股之間的表現差異卻越來越大。過去台股市場中,能勝過大盤的股票約有二至六成,但到了二〇二五年,勝過大盤者下滑至二九六檔,占比僅約十五%。同期間,大盤平均報酬為二五.七%,但能擊敗大盤的個股平均報酬卻高達八〇%。

日期:2026-04-09

產業時事

當中東平民之死被選擇性忽略,台灣媒體只用「對我有沒有利」錯讀戰火,學者警告:恐誤判美國

當伊朗、黎巴嫩與約旦河西岸的平民持續在戰火中喪生時,台灣的主流媒體在討論什麼?答案是:幾乎沒有在討論他們。打開台灣政論節目,不少熟悉的名嘴與前官員,反覆圍繞同一套問題打轉:美國是否分心?中國是否得利?台海風險是否上升?至於中東平民?若被提及,也往往只是幾句輕描淡寫的「附帶傷害」。這不是忽略,而是一種選擇。

日期:2026-04-07

產業時事

OpenClaw「養龍蝦」是什麼?部署教學步驟一表看!功能、優缺點、10個應用方式…和ChatGPT哪不同

OpenClaw是什麼?養龍蝦是什麼?OpenClaw「養龍蝦」這是近來AI社群,以及科技圈討論度最高的開源專案之一,它不僅僅是一個聊天機器人,而被定義為AI Agent(AI代理人)。簡單來說,OpenClaw是一個讓AI擁有「手」和「長期記憶」的開源框架。如果把ChatGPT、Gemini等LLM(多模態大型語言模型),比喻成一個「博學但沒手腳的老師」,那麼OpenClaw就是一個「幫你跑腿的數位管家」。

日期:2026-03-31

職場生活

AI 讓異想天開成真

當技術門檻因AI Agent而瓦解,各行各業的專家將重新奪回想像力的主導權。 這是一場讓「非程式語言經驗者」崛起的變革,只要你敢許願,就有機會實現。

日期:2026-03-31

職場生活

全麥吐司+營養奶竟害腎衰竭!他這樣吃早餐竟踩雷…腎臟醫教6飲食原則:3個月脫離洗腎警戒線

台灣每8人就有1人患有慢性腎衰竭,飲食是影響腎功能好壞的關鍵。腎臟科醫師洪永祥表示,早餐吃對,能讓腎功能大幅進步,一位62歲退休工程師,腎絲球過濾率掉到剩28分,即將進入洗腎階段,但在戒除抹花生醬的全麥吐司、加工肉排漢堡、高蛋白的營養奶的早餐組合,並遵循遠離超加工食品、3份低鉀蔬菜、補充好油等黃金6原則準備早餐,3個月後腎絲球過濾率奇蹟回升到48分,脫離了洗腎警戒線的惡夢。

日期:2026-03-27

產業時事

事後追查到前端預警,新加坡如何「用AI」打詐騙?駐星代表童振源:跨國聯防與金流共享仍是長期攻防挑戰

在新加坡,詐騙已被正式定位為與反恐、反洗錢同等層級的國家安全議題。2024 年詐騙案件達 51,501 起,總財務損失首度突破 11 億新幣,創歷史新高。然而,隨著科技防禦與公私協力機制全面升級,2025 年出現明顯轉折:全年案件數下降 27.6% 至 37,308 起,總財損減少 17.9% 至 9 億 1,310 萬新幣,呈現罕見的「案量與損失雙降」。但結構性問題仍然存在。2025 年仍有 81.8% 的案件屬於受害者在高度心理操控下「自願轉帳」。詐騙已從早期利用技術漏洞,轉向結合數位工具與行為操控的複合式工程。問題不僅是資安防護,更是對人性弱點的精準攻擊。面對高頻、大量且跨境流動的數位犯罪,傳統事後報案與人工偵查模式顯然不足。新加坡因此調整戰略思維,將重心由「破案導向」轉為「預防導向」,嘗試在犯罪發生之前完成辨識與攔阻,重塑整體治理節奏。

日期:2026-03-26

投資理財

【開放閱讀】存股助理第743期|聯強2026年獲利期望值設定—我要把你攬牢牢

編按:本文原載於兩個月前(2026/1/12),當時股價64.2元,年漲幅約10.9%。本周聯強隨著年報公布及法說會的舉行,股價兩天內大漲約12%,股價來到78.6元,全年漲幅35.7%。重溫此文,希望能讓讀者體會,投資若能回歸並專注於「公司營運獲利本質」,在市場冷清時保持耐心,終能見證價值浮現。這也是我們堅持「股利為主,價差隨緣」的最佳註解。

日期:2026-03-17

職場生活

時尚名廚法布里奇奧客座馬可波羅 演繹義式食尚經典

台北遠東香格里拉馬可波羅餐廳於3月13日至22日,迎來義大利名廚法布里奇奧 (Fabrizio Aceti)擔綱客座顧問,開啟一場關於「時尚高級訂製 (O'couture)」的感官盛宴。主廚將三十載旅居時尚之都的見聞悉數淬鍊,主張料理應如亞曼尼 (Armani)時裝般,具備精確線條與大器留白美學。本次菜單將「舒適餐飲 (Comfort Dining)」化為流動的感官敘事,除了「烘烤取代傳統油炸」的輕盈巧思,到「經典米蘭牛骨髓番紅花燉飯」極致乳化的絲滑口感,主廚透過精準解構,如針線般縫合味覺與視覺的層次,讓每一口都成為匠心下的完美平衡。四道式套餐每位2,580+10%元,五道式套餐每位3,280+10%元,單點美饌每道330元起,訂位專線 (02) 7711-2080。

日期:2026-03-17