說到素食，您想像的料理是什麼樣子？其實，現代素食餐廳早已超越傳統限制，擁有多元樣貌，給予饕客不同選擇。本期《漾台中》精選4間風格迥異的特色素食餐廳，帶您探索這座城市的植物性飲食（Plant-based）樣貌，不妨跟著我們的腳步，在純粹的食材與講究的手藝間，細細感受素食料理顛覆想像的無窮魅力。
日期：2026-06-12
很多人一聽到「要吃得健康」，腦中立刻浮現的畫面是：每天自己煮、要帶便當、要大量備菜，冰箱裡永遠裝滿蔬菜水果。然後低頭一看自己的行事曆：滿滿的會議、加班、接送小孩、回家只剩半條命。心裡只剩下一句話：「根本不可能。」如果你也是三餐外食、時間被工作推著走的人，我想先跟你說一句實話：外食族並不等於注定不健康，關鍵在於：你願不願意比昨天多做一點選擇。
日期：2026-06-04
搭上遊艇巡遊靜謐北海、一日玩四島，整修後的軍事基地，穿越烽火歲月，開放遊客摸軍槍、抱炮彈，遊走神祕坑道，入夜參加海上花火節，看璀璨花火在夜空與海面交織綻放，夏天解鎖澎湖祕境，開箱不一樣的海島風光。
日期：2026-06-03
誰說親子旅行一定要開車趕行程？網紅奶爸Mike這次帶著老婆安妮與寶貝兒子小Ｑ寶，搭上新北市「綠團走讀趣」列車，來場輕鬆又療癒的烏來小旅行！從山林步道、在地文化到低碳旅遊體驗，一家人在邊玩邊探索的過程中，也學習如何用小小行動守護環境。跟著他們的腳步，一起發現原來親子旅行也能玩得開心、玩得永續！
日期：2026-05-15
不用到晶華酒店，也吃得到甫於今年在《亞洲50大》全台最佳中餐廳「晶華軒」的料理。故宮博物院院區內的「故宮晶華」，即日起至5月31日邀請「晶華軒」客座，可吃到數十道美食，包括招牌燒臘、港點、燉湯、熱炒、甜點等。這也是雙方第一次合作。負責規劃「晶華好味道」菜色內容的中餐廚藝總監鄔海明，於活動前數周針對廚師團隊的集訓，反覆確認菜色的味道與擺盤，讓饕客都能吃到最美味的食物。
日期：2026-04-24
很多人常感嘆，月薪 4 萬、每個月只能擠出 1 萬儲蓄，如果從 17 歲開始只靠定存，想存到 1,000 萬資產竟然要花 83 年，要到 100 歲才能慶祝自己成為千萬富翁 。到底要怎樣才能早日從底層翻身？年僅 35 歲、高職夜校畢業的 Benson，近日在《小宇宙大爆發》節目中，分享了他打破底層魔咒的真實經歷 。他既沒有顯赫學歷也沒有家世背景，卻能在短短 10 年內滾出 10 張台積電(2330)，以台積電週四 (4/16) 收盤價 2,085 元計算，資產衝破 2,000 萬元。他究竟是怎麼辦到的？
日期：2026-04-17
高雄春捲食物中毒案累計通報已經高達173人受害！高雄正義市場40年潤餅老攤爆出食物中毒，高雄長庚醫院驗出多名患者呈沙門氏菌陽性，外界推測可能為「蛋製品」或肉類、豆類製品受汙染；新北市新店區「清六食堂」也爆發食物中毒，截至周四(4/9)上午10時，累計就醫人數達143人。新北市府衛生局表示，有11名受害者於檢驗後皆呈現「沙門氏桿菌」陽性反應。有苦主在Threads發文，說自己連兩天全身痠痛「痛像是被電流電到一樣，感覺床單是刀子、接觸到皮膚就像被刀割一樣」，兩天至少跑了40幾次廁所，完全吃不下東西。感染沙門氏菌會有什麼症狀？平常可以多注意哪些細節，或如何預防食物中毒？
日期：2026-04-09
今周刊編按：新北市新店區清六食堂便當店近幾日爆發疑似食物中毒案，通報人數從原本的99人再新增19人，截至周三(4/8)下午3時，累計就醫人數達118人，其中有95人食用「公所店」便當、23人食用「中興店」便當後，陸續出現腹痛、腹瀉及發燒等不適症狀，目前共有11人住院、20人留院觀察，其餘就醫後已返家休養。據《東森新聞》報導指出，公所店及中興店的便當中，共同菜色包含「白飯、高麗菜、煎蛋、滷蛋」等，相關食品皆已由衛生局帶回，待檢驗結果出爐。新北市長侯友宜今日受訪時表示，目前清六食堂3間店皆已暫停營業，後續等待檢驗結果出爐。衛生局也請消保官協助受害民眾求償，並強調「該移送法辦就移送法辦、該罰就罰」。新北市衛生局說明，目前業者尚未提出復業申請，檢驗結果尚未出爐。若確認為食品中毒事件，可依食品安全衛生管理法第 49 條規定移送檢調偵辦。
日期：2026-04-08
編按：免疫力不是越強越好，關鍵在於「能否正確分辨敵我」。當長期壓力、吃加工食品與睡眠不足，都在改變免疫系統的判斷力，容易誤把無害的東西當成敵人。本書作者劉博仁醫師指出，透過原型食物、5色蔬果、優質蛋白與好油脂，可幫助身體排毒、降低發炎。同時避免高糖高脂飲食、久坐、熬夜、壓力與抽菸等NG習慣，能預防癌症、慢性發炎。
日期：2026-04-08
高雄市正義市場4日爆發春捲食物中毒案，昨日通報人數67人，根據高市衛生局最新掌握情況，今日上午通報人數已經上升至134人；衛生局查獲業者刻意隱匿部分食材，將依法加重裁罰36萬，因食安風險情節重大而使就醫人數持續增加，全案已同步移送地檢署偵辦。
日期：2026-04-06
