食安問題OUT 譚敦慈教你自製香料油

新年圍爐時，總免不了大魚大肉一番，但傳統年菜中高油、高鹽的烹調方式，其實容易造成身體負擔。 那如何料理一道健康料理，甚至從頭到尾只需要用到一樣調味料，快跟著譚敦慈與北投老爺酒店主廚陳之穎動手做，一起

大家口口聲聲都說紡織業是夕陽產業，但真的如此嗎？ 即使有位富爸爸，他還是靠自己的想法闖出年收破億的好成績，一起來看看屬於台灣的創新競爭力💡

為了幫助快樂學習協會的嘉義水上課輔班重建教室，去年底，台積電發起內部募款，三天內成功募得595萬，之後在短短三個月內將教室蓋好並在1/9落成啟用。 帶領這項計畫的便是台積電基金會董事長張淑芬，堅

「麥計較丟萬事ok！」93歲的勾錐嬤的身體硬朗、樂觀，講話中氣十足，開懷大笑的神情，讓身邊的人也跟著快樂了起來。問她開心的秘訣，簡單一句「麥黑白想」，充滿智慧。許多煩惱通常來自庸人自擾，只有放開心懷，

看著他們輕鬆地舉起55公斤的槓鈴，你很難想像，這群屏東市的長輩平均年齡已經超過55歲，但可別以為他們本來就是健身咖。 年過六十，罹患肌無力症的端珠姐或許是最好的例子，原先她連一個水桶都舉不起來

￭ 狂人CEO黃崇仁 ￭ 敢賭！股價3毛大膽公開收購，「我敢買，你敢就跟」 敢拚！親自寫信給43家銀行董座，「我不要紓困」 敢講！「我是『小台積電』，把我跟南亞科比，我會哭」 力晶拚重

退休是需要時間準備的，不是等到真正退休那天才開始，那會來不及！ 62歲退休的前嘉裕西服總經理江育誠，從50歲就開始規劃自己的第二人生，積極培養興趣，當時預計花一萬個小時準備，如今夢想即將實現！

醫師痛訴：通報N次，照樣被打死， 每周仍有2.4個孩子死亡！ 台灣少子化的缺口還沒補上，兒童保護的漏洞又緊接而來！ 孩子一個都不能少，當受到保護的孩子又遭毒手…… 凸顯既有系統失靈真相。

接班不只換包裝，更要換腦袋！ 老一輩認為，只要做得好，人們就會口耳相傳；新一輩認為行銷是要透過網路，主動走出去，才能把客人帶進來。 東和製油第四代黃薏軒，如何讓老店從人口2、3萬的小鎮走向

嘉義市有間溫馨小巧的食堂，這裡的員工70歲「算少年」！從作菜到上菜，食堂裡裡外外，全都是由這些「老大人」一手包辦，用心為人客端出一道道好吃又健康的手路菜~

男人不論到幾歲，只要抓到機會， 都會想跟哥們聚在一起觀看體育賽事 如今觀看體育賽事的方式有很多，而最方便的就是ＭＯＤ了， 因為ＭＯＤ有許多種類的運動賽事，以高畫質轉播，讓我們不用到現場，就有身歷

生產效率多700%、商機上看45兆元台幣……， 這是《富比世》預告未來5年內，全球製造業導入智慧化的威力。 當智慧製造的浪潮來襲，這是台灣企業的機會，還是威脅？ 獨家直擊>>&g