食安問題OUT 譚敦慈教你自製香料油

軍公教年金新制七月一日上路，歷經兩年多和社會溝通的歷程，擔任年改委員會召集人的副總統陳建仁，被稱為最忙碌的副總統，他首次談這七百多天的心路歷程……。

「我真的很有心要去戒，但就是戒不掉…」他花了16年的歲月徘徊在吸毒與戒毒的痛苦之中。因為對抗不了毒癮所帶來的疼痛，他曾掛在陽台的欄杆上嘗試自殺。原以為這輩子就與毒品為伍的他，靠著家人的支持與陪伴，終於

新冠疫情在全球迅速擴散，為了減少傳染風險，超過160個國家勒令學校關閉，近9成的學生不用到校上課。 為了不讓疫情影響學習進度，老師透過網路直播授課、學生透過數位平台做練習，數位學習頓時成了最佳解

新冠肺炎肆虐全球，台灣也多次派出專機接回滯留在各地的國人，其中最讓人印象深刻的就是「日本公主號任務」以及「武漢包機任務」，然而在這兩次最驚險的包機任務中，都有「她」溫暖的身影……。

今年88歲的謝美國，不但在池上種出台灣有機冠軍米，這批米到日本比賽，竟然還獲得金賞！ 　 不只謝美國自己不敢置信，連擁有米食味鑑定士證照的專家都表示，這是日本史上第一位獲金賞的海外選手，很不容易。

嘿～誰說住養老院就是等待生命結束？在恆安集團的這群長輩，沒有死氣沉沉的撲克臉，取而代之的是臉上幸福的笑容。 　 其中高齡86歲的李賴員奶奶，住在養老院已經長達13年，她不諱言一開始入住時有被遺棄的

肺炎疫情搞得全世界人心惶惶，張忠謀的妻子張淑芬在這時候依舊熱心助人，卻不小心把口罩送光，使在紐約的大女兒沒有口罩用，她不諱言說：「這就是我」。 　 做公益總是衝第一線的張淑芬，究竟用什麼心態來面對

在職場上，有些人因為年紀、家庭甚至犯罪紀錄的關係，找工作處處碰壁... 然而，這家公司卻優先錄用這些職場上的弱勢族群，不僅提供友善的工作環境，更解決了他們經濟上的困難，甚至帶著員工參與公益活動。

隨著全球暖化氣候變遷的威脅逐漸加劇 節能減碳、循環經濟已成為全球領先城市施政的共識與策略 來聽聽UnSchool創辦人/Leyla Acaroglu怎麼說？

2018年，你立下新年願望了嗎？打算怎麼達成？ 今周刊獨家調查，只有26%的人能實現新年願望，為什麼? 12個職場、財富、夢想、健康、公益，實踐翻轉人生的故事 更多精采內容請見《今周刊110

「麥計較丟萬事ok！」93歲的勾錐嬤的身體硬朗、樂觀，講話中氣十足，開懷大笑的神情，讓身邊的人也跟著快樂了起來。問她開心的秘訣，簡單一句「麥黑白想」，充滿智慧。許多煩惱通常來自庸人自擾，只有放開心懷，

你知道嗎？台灣平均每10分鐘就有一件兒虐發生…「我一個人救不了那麼多小孩，要大家一起來救。」這是台灣首位臨床法醫尹莘玲的心聲。過去她用專業的驗傷技術，幫助許多受虐兒遠離傷害，如今更將她的經驗分享給社會