「現代人只喝手搖飲或咖啡,很少人會坐下來泡茶了。」因為飲食習慣轉變和茶葉產製生態等問題,苗栗青農曾郁芳剛接手家中茶園就面臨經營關卡,積極轉型之後,又遇到行銷難題。 另一位青農吳保諒,研究所畢業之
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2011年,日本發生311大地震後一個月,日本政府公開向許多幫助日本的國家道謝,其中卻不包括台灣。 「災區民眾知道台灣給我們很多幫助,卻不太清楚細節,而且很多台灣人捐了錢、幫助別人也不會主動去說,所
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這幾年來,觀察到「農村老年化」現象,農民多半都是70幾歲仍在栽種,當他們體力漸漸無法負荷時,農地無人接手耕作而變成荒地。 除了老年化,看天吃飯的農民也感受到極端氣候帶來的影響,農作成本越來越高,
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「林邊只要颱風天就淹水,這是林邊人的共同記憶!」地層下陷讓居民好無奈, 長年下來只能看著田地泡在水裡,無法種植作物,加上農村老年化, 許多土地也面臨沒有農夫耕作的困境,只能看著它荒廢。 不