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連16年摘米其林三星  日本傳奇名廚的本我食藝 不追流行、不靠炫技  一碗清湯就是銷魂極味
職場

連16年摘米其林三星 日本傳奇名廚的本我食藝 不追流行、不靠炫技 一碗清湯就是銷魂極味

神田裕行連16年摘下米其林三星,去年更獲頒米其林主廚導師大獎,持續譜寫傳奇!剩10年就屆退休年歲,不管流行怎麼變,他只做讓自己和客人開心的料理。

日期:2023-03-15

矽谷銀倒閉她跑遍ATM領鈔、「整袋10塊20塊美元」提到手抖...台創業家:那4天太難熬
國際總經

矽谷銀倒閉她跑遍ATM領鈔、「整袋10塊20塊美元」提到手抖...台創業家:那4天太難熬

矽谷銀行10日無預警倒閉震撼灣區新創圈,各家公司連日為提款、短期支出、投資人釋疑等事忙得焦頭爛額,創業家鄭雅慈說當天四處提款手都會發抖,這場風暴也考驗公司的危機處理。

日期:2023-03-15

矽谷銀行倒閉帶來的警訊
國際總經

矽谷銀行倒閉帶來的警訊

美國矽谷銀行一夕倒閉,創投產業與加密貨幣產業首當其衝……。銀行業是既依賴現金又依賴信心的產業,矽谷銀行可能完蛋了,但後果才剛開始顯現。

日期:2023-03-15

銀行倒了,錢拿得回來嗎?剩下房貸不用還了?專家:在台灣發生的話,通常有「3條路」可走
房地產

銀行倒了,錢拿得回來嗎?剩下房貸不用還了?專家:在台灣發生的話,通常有「3條路」可走

美國矽谷銀行(Silicon Valley Bank, SVB)宣布破產,成為美國自2008年金融海嘯以來,最大規模的銀行倒閉案,消息一出震驚全球,接著Singature Bank、美國加密貨幣友善銀行Silvergate也跟著倒下,引發存戶及投資人恐慌。針對此現象,許多民眾憂心放在銀行裡的錢拿不回來;也有人因此好奇,若銀行真的倒閉,剩下的房貸是否還有需要還款?

日期:2023-03-14

Silvergate、矽谷銀行後,美第4家銀行暴雷!第一共和銀行崩逾60%  多家區域銀行股熔斷遭屠殺
國際總經

Silvergate、矽谷銀行後,美第4家銀行暴雷!第一共和銀行崩逾60%  多家區域銀行股熔斷遭屠殺

美國監管機關周末祭出非常規措施,支持倒閉的矽谷銀行和 Singature Bank 所有存款戶,讓周一 (13 日) 股市脫離盤中低點,但銀行仍是重災區,區域銀行股崩跌,第一共和 (First Republic) 狂瀉逾 60%,多檔區域銀行股盤中多次跌停。

日期:2023-03-14

智慧開店龍頭 SHOPLINE 邁向10週年 「建構生態圈為目標 幫助品牌再突破」
科技

智慧開店龍頭 SHOPLINE 邁向10週年 「建構生態圈為目標 幫助品牌再突破」

根據 SHOPLINE「2023 新零售開店白皮書內容」觀察,2021 年由於三級警戒,電商整體營業額年增率大增,而隨著疫後時代來到,這一塊兵家必爭的市場也有了本質性的變化,不管是消費者端需求,或者是品牌更深化的數位轉型,相信都會帶動整體電商朝向生態圈的積極發展。

日期:2023-03-14

邁向「2023幸福防疫」 專家盼抗病毒藥物可自費、增列重症風險因子 專家小組將研議
健康

邁向「2023幸福防疫」 專家盼抗病毒藥物可自費、增列重症風險因子 專家小組將研議

在各國逐漸解除新冠肺炎防疫限制後,專家、學者建議能將公費抗病毒藥物開放自費,給予民眾選擇權。衛福部疾管署長莊人祥表示,目前抗病毒藥物Paxlovid在申請藥證,申請完成後醫療院所將可自行採購使用,讓未達公費投藥標準,但自認有風險的民眾可採克流感的模式自費。專家、學者也建議能將高血壓、納入COVID-19的重症風險因子,也將肥胖的BMI標準下修至27,以及放寬列入60至64歲高齡者,以利及時投藥治療。莊人祥表示,會將這些建議帶回給指揮中心專家諮詢小組討論。

日期:2023-03-13

中國人大閉幕,習近平3連任再提一中及九二共識「反台獨、堅定推進統一進程」…陸委會回應了
政治社會

中國人大閉幕,習近平3連任再提一中及九二共識「反台獨、堅定推進統一進程」…陸委會回應了

今周刊編按:中國全國兩會周一(3/13)正式閉幕,國家主席習近平第3度當選國家主席與中央軍委會主席,如何處理兩岸關係備受關注。他發表談話首度提及「台灣問題」,表示將積極促進兩岸和平發展,反對台獨分裂,強調將堅定不移推進「祖國統一」進程。該段話說完,現場掌聲持續12秒。對此,陸委會主委邱太三表示,對台政策應維持不變,基本上習近平的對台基調,就是所謂的促統促融,跟反台獨反介入,不過他們還是沒有看到整體台灣人民最重要的核心所在,也就是希望能尊重台灣的主權跟領土,更重要的是,尊重我們的民主自由機制。

日期:2023-03-13

立康生醫董座鄭育修接任21屆億載會會長!賴清德:台南是「世界的台南」
傳產

立康生醫董座鄭育修接任21屆億載會會長!賴清德:台南是「世界的台南」

台灣前四大、會員數排名第二的指標性工商團體「億載會」日前在台南晶英酒店舉辦「第20、21屆會長交接典禮」,由前任會長直得科技董事長陳麗芬,交接會長一職給立康生醫董事長鄭育修。副總統賴清德致詞更肯定台南的經濟發展,大讚「台南是『世界的台南』。」

日期:2023-03-13

楊紫瓊95年來首位奧斯卡華人影后!大馬富商女兒吃苦追夢,苦等40年《媽的多重宇宙》包辦7獎項
生活消費

楊紫瓊95年來首位奧斯卡華人影后!大馬富商女兒吃苦追夢,苦等40年《媽的多重宇宙》包辦7獎項

今周刊編按:馬來西亞出身的華裔女星楊紫瓊(Michelle Yeoh),以科幻親情片《媽的多重宇宙》(Everything Everywhere All At Once )拿下第95屆奧斯卡金像獎(Academy Awards)最佳女主角獎小金人,成為有史以來第一位亞洲及華人影后!楊紫瓊上台後感性致詞,她說她要對給所有正在看轉播、長得像她的小男孩、小女孩,這是希望的象徵,美夢會成真,千萬不要讓別人對你說,你已過了事業高峰。「我把獎獻給媽媽、全天下所有媽媽,她們都是超級英雄。沒有她們,我們都不會在這裡,我要把獎帶回家鄉。」61歲的楊紫瓊以《媽的》一片,橫掃美國演員工會獎、金球獎、國家評論協會獎等大獎,揚名國際,但她早在80、90年代,以港片《皇家師姐》、《東方三俠》成為香港首席武打女星,和成龍合演的《警察故事III超級警察》,也曾在台創下3.1億最高華語片票房紀錄。楊紫瓊演出李安執導的《臥虎藏龍》,代表台灣贏得奧斯卡最佳外語片榮耀,當時她苦練台詞、受傷後繼續上場演文戲,卻連提名都沒有。面對好萊塢的種族歧視,楊紫瓊委屈是必然的,如今拿下奧斯卡影后身份,早前亦獲選為《時代》周刊2022年度人物,一舉將演藝生涯推上最高峰。楊紫瓊出生馬來西亞,是富商家族出身,從小學習芭蕾立志成為芭蕾舞女演員。但在英國留學時期因脊椎受傷被迫放下最愛的芭雷舞,畢業後,她參加了馬來西亞小姐評選,獲得冠軍。她受邀到香港和成龍一起拍廣告,1984年演出第一部電影《貓頭鷹與小飛象》,她不會講粵語,又不喜歡當花瓶,因此決定去學武術,專攻台詞少、動作多的打戲。楊紫瓊拿下了「打女」稱號,但在拍攝許鞍華《阿金的故事》時,受了非常嚴重的傷,楊紫瓊決定轉型,開始大量接文藝片。從1997年張婉婷執導的《宋家皇朝》、2000年李安執導的《臥虎藏龍》,再到2005年《藝伎回憶錄》,她卻都只算配角,因為都面臨「3個女性的同台競技」。她想在好萊塢落地生根,希望展示自己才能,她希望年輕人能認為自己很酷,而不只是得到家長和長輩的喜歡。在60歲的年紀,楊紫瓊終於等到《媽的多重宇宙》,這部成本僅2500萬美元的作品,以有狂野又充滿靈性的敘事方式、頭暈目眩的視覺實驗,還突破性地讓亞裔普通人成為超級女英雄,風靡全球。

日期:2023-03-13