過去，我們對食材的印象，大多是撥土、除根、削皮、去籽……，但國際上越來越多廚師紛紛表態：越是健康的生態，越應該從食物生長的環境開始認識起。這樣的概念，位於丹麥的米其林二星餐廳noma，做了最好的示範，並連續多年獲得「全球最佳餐廳」 殊榮。Joël，台灣第一位進入noma餐廳實習的廚師，很幸運地在採集部門待上一段時間，翻轉了他對料理的架構與認知，帶著全新概念回來的他，會做出哪些讓我們既熟悉又陌生的美味？一起來進入他的「採集料理」世界。
日期：2014-07-24
打開電視，不難發現多數的談話性節目，一旦主持人與來賓聊到今天的熱門話題，不免慷慨激昂，甚至出現來賓之間針鋒相對，氣氛頓時火爆，或是談話偏離主題，讓觀眾無法久看，忍不住想轉台。
日期：2014-07-17
億光從製造代工走進品牌已經一千個日子，雖然品牌還沒開始帶來實質獲利，但億光董事長葉寅夫並不氣餒，因為過去三年投入數億元的資金與資源，都會成為品牌之路最好的養分，他堅持，帶著億光的鐵牛精神繼續拚搏下去。
日期：2014-07-10
曾有長達十八年的時間，葛林斯潘穩坐美國聯準會主席大位，用他的貨幣政策與話術引導全球經濟走向；如今八十八歲的他，不僅出了新書──《世界經濟的未來版圖》，也一如以往的語出驚人。他說，金融海嘯六年了，美國最重要的經濟環節仍然遲未復甦。
日期：2014-07-03
這是一個你我都會遇到的問題。台灣的老年人口急速增加，但是長照資源卻長年不足。《長照服務法》雖通過立法院一讀，但法規仍問題重重，服務模式太少、服務人力不夠、民間資源不願投入，這些問題的答案，仍舊無解。就連一般民眾，對老年照護的了解和準備，都嚴重不足。《今周刊》展開深度調查，從小鄉鎮到大城市，從失智長輩的家屬到部長，為台灣擘畫出台灣長照該走的路。
日期：2014-06-26
台股突破九二二○點大反壓以後，○七年周線的歷史天量，已是不可忽視的壓力所在。然而接連闖關成功，為大盤創造多重下檔支撐，只要未出現爆量，大盤皆可樂觀以待。
日期：2014-06-26
