走進台北國賓大飯店的米其林一星A CUT牛排館，點一份噶瑪蘭豬帶骨肋眼，咬進口中肉質細嫩、濃郁甘美奶香充盈口腔，美味程度絕不亞於西班牙伊比利黑豬。合作超過10年的國賓大飯店西餐行政總主廚凌維廉更直言：「這麼多年來，都還找不到比噶瑪蘭黑豚品質更好的豬肉。」
日期：2021-01-06
我的理智瞬間登出，我終於按耐不住了。我用力一掌拍在桌子上，桌面玻璃應聲碎裂，那掌痕是入木三分，隨後氣沉丹田、大喝一聲：『我忍不下去了，我要買房啦！』
日期：2021-01-06
長期耕耘兩岸醫材取證與製造業務的醫療科技服務平台互貴興業（HuKui Bio）宣布獲得550萬美元C輪投資，在中租集團領投之下，正式進軍歐美市場，並延攬詹益鑑（IC Jan）博士擔任策略長一職，負責企業發展、策略投資與北美事業布局。
日期：2021-01-06
2021.12.09編按：四大公投即將在12月18日投票，其中涉及民眾食安健康、國際經貿整合、國內養豬產業競爭力等諸多層面的「反萊豬」公投案，最受台灣民眾與國際關注。早在公投議題發酵之前，《今周刊》就已注意到，開放萊豬與否，直接影響台美經貿關係與簽署雙邊、多邊自由貿易協定的進度；但在開放含萊劑豬肉進口之前，政府必須先在食安管理政策與產業升級方案上，取得社會信任，以降低民眾疑慮。基於這兩項原則，編輯團隊多次製作深入報導，針對開放萊豬及其配套提出政策建言。公投倒數階段，《今周刊》特地從資料庫當中精選出與這次公投爭點最相關的報導內容，期望協助讀者獲得充分資訊，進而做出審慎判斷。----------------------------------------------------------------------------------------------青年返鄉踏入養豬產業，有人用巧克力入飼料、有人走遍全台只為飼育新品種，他們帶著新觀念與新科技，想提升台灣豬肉層次與風味，在競爭市場中靠特色取勝。
日期：2021-01-06
編按：四大公投即將在12月18日投票，其中涉及民眾食安健康、國際經貿整合、國內養豬產業競爭力等諸多層面的「反萊豬」公投案，最受台灣民眾與國際關注。早在公投議題發酵之前，《今周刊》就已注意到，開放萊豬與否，直接影響台美經貿關係與簽署雙邊、多邊自由貿易協定的進度；但在開放含萊劑豬肉進口之前，政府必須先在食安管理政策與產業升級方案上，取得社會信任，以降低民眾疑慮。基於這兩項原則，編輯團隊多次製作深入報導，針對開放萊豬及其配套提出政策建言。公投倒數階段，《今周刊》特地從資料庫當中精選出與這次公投爭點最相關的報導內容，期望協助讀者獲得充分資訊，進而做出審慎判斷。以下是全文：
日期：2021-01-06
他成功研發出罕病龐貝氏症解藥，每年救活全球上千名新生兒；又率全球之先，找出常用藥物的過敏基因，讓病患可透過基因篩檢，精準避開「地雷藥」。他是藥物基因體學的台灣之光：陳垣崇。
日期：2021-01-06
「吃藥會不會過敏？」每人只要到過醫院或診所看診，對醫師這句提問一定不陌生，其實背後大有學問。
日期：2021-01-06
美國迪士尼的米老鼠讓我相信敢夢的力量，北京夢之城的阿狸讓我踏上了天使投資之路，不預想獲利，投資自己也有熱情的事，成為創業者的頭號啦啦隊，這是我的投資風格。
日期：2021-01-06
台灣豬最近很紅。街頭巷尾的攤商食堂忙著貼上標示，無論是衛福部提供的、不必申請審核就可直接下載的「本店使用台灣豬」圓形貼紙，或者是必須先向農委會申請、經過審核才能發給的台灣豬圓形標章，在此當下，這些標示或標章對消費者的意義，是保證不含萊劑的安全感。
日期：2021-01-06
買房是許多人的夢想，但現在房價高高在上，讓不少人對買房這件事為之卻步，許多人甚至「想都不敢想」。但出生貧困家庭、最後靠投資理財翻身，還達成多個人生目標的的楊倩琳，對此卻有不一樣看法。
日期：2021-01-05
