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「古典」最新與熱門精選文章

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風土釀  究極味  台灣  本產酒
生活消費

風土釀 究極味 台灣 本產酒

二十年前,台灣酒類大宗還多在高粱、米酒、紅露酒等品項,那時候,誰也沒想到日後的某一天,台灣居然也能成為屢屢在國際得獎的特色產酒國之一。二○○二年,台灣加入WTO,開啟製酒業的戰國時代,各種加入地區農產原料,自行發想設計釀酒製程、機具的創意,讓我們看見台灣本產酒的釀造眉角,探訪究極的精神,風土釀的豐富滋味,喝一口全明瞭。

日期:2020-07-22

翻來覆去1小時仍睡不著?睡眠專家:做3件事讓睡意來敲門
健康

翻來覆去1小時仍睡不著?睡眠專家:做3件事讓睡意來敲門

好不容易一切就緒,躺在床上,望著天花板許久,周公就是不願來訪。有時是無法入睡,有時是睡到一半醒來,上個廁所,就再也回不去了。這時,是要拚到底、硬躺到睡著,還是乾脆起床?

日期:2020-07-01

飲食新「食」尚 他們無肉也歡 樂坐永續餐桌
健康

飲食新「食」尚 他們無肉也歡 樂坐永續餐桌

<讀冊生活董事長 奉行「食療是最好保健品」>

日期:2020-07-01

活在當代!一窺台灣最美的水岸史詩之作
房地產

活在當代!一窺台灣最美的水岸史詩之作

懂得生活的人士都喜歡依山傍海而居。從藍海到豐盈海,大隱開發的八大案,以壯闊的姿態橫踞在紅樹林富人灣,形成一幅當代建築藝術的美麗構圖,能在同一地點看到如此多的經典系列作品,全世界獨一無二。

日期:2020-06-22

世界就是我的美術館:大隱開發創辦人—張裕能的水岸建築藝術之旅
房地產

世界就是我的美術館:大隱開發創辦人—張裕能的水岸建築藝術之旅

從代銷到建築,半生閱盡名利場上的各路妙人,見識文藝神壇諸般才子,熱愛旅行閱讀看過無數經典前衛的建築,能夠充滿自信地流轉於不同藝術領域間,張裕能可說是前無古人,後無來者,從北京「當代MOMA」到臺北紅樹林國際水岸城市重新定義,在世界大放異彩,成了海峽兩岸風雲人物。

日期:2020-06-10

都市綠洲
美食旅遊

都市綠洲

觀察歐美近年來的都市發展,皆與「水」脫不了關係,其實有水的城市才性感,能為萬物提供最溫柔的棲息。現代人尋求一種水岸與生活結合的空間模式,與水共生,藉以帶動都會區域轉型的新契機,而這樣的城市想像也正在台灣上演。

日期:2020-05-27

這些年,那些事 老飯店的新滋味
美食旅遊

這些年,那些事 老飯店的新滋味

台灣餐飲市場競爭激烈,不僅有海外連鎖品牌來台開疆闢土,更有後繼綿延的新興業者陸續投入戰場,即使是早已卡位的老字號,也深諳「招牌要擦才會亮」的道理,近年來已有不少老店,暫時關起大門,斥資進行翻修。但改造不一定就能突圍,如何拿捏老與新的巧妙平衡才是關鍵,為來客在熟悉的地方,創造耳目一新的豐盛饗宴。

日期:2020-03-25

興富發買地總價創新高 台中七期百貨大戰,大咖悄悄整合萬坪土地
房地產

興富發買地總價創新高 台中七期百貨大戰,大咖悄悄整合萬坪土地

興富發花83億元買下10幾年待售未果的達欣工業土地,交易振奮地產界,讓7期的地產氛圍出現微妙改變,帶動業者正悄悄準備出面整合萬坪土地。

日期:2020-03-13

道地義大利麵,在台北
美食旅遊

道地義大利麵,在台北

醬汁恰好的義大利麵,是不亂加料、香氣撲鼻。不僅經典料理遵循義式作法,這裡更有推陳出新的好味新菜。

日期:2020-02-12

丈夫失智情緒不穩,她仍陪伴至最後一刻...一句「不後悔」就是照顧者最貴重的話語
幸福熟齡

丈夫失智情緒不穩,她仍陪伴至最後一刻...一句「不後悔」就是照顧者最貴重的話語

失智症是一種進行式疾病。很遺憾地,目前尚未有絕對見效的治療方法,所以失智的年長者們不會做的、不懂的事便會隨著時間的流逝逐漸增加。當然這個過程很痛苦,照護者在認知到這個事實的條件下,必須藉由減法運算,針對各個階段改變與其應對的減法話術。接下來我將介紹一個略長但易懂的案例,這是在我曾經負責照護的個案之中時間最久的浩一先生。

日期:2020-02-07