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吃對油而非少吃油  依「烹調法」選油最安心 油炸物碰不得?營養師揭八二用油原則
健康

吃對油而非少吃油 依「烹調法」選油最安心 油炸物碰不得?營養師揭八二用油原則

現代人崇尚健康飲食,為了維持體態,料理時多以水煮、盡量不放油,導致食慾驟降。事實上,身體要健康,依據烹調方式挑選食用油,才是重要關鍵。

日期:2022-02-23

後進者明係抓住碳纖維車架先機  攻進中高階市場    巨大、美利達環伺下  自行車股新貴奮發記
傳產

後進者明係抓住碳纖維車架先機 攻進中高階市場 巨大、美利達環伺下 自行車股新貴奮發記

後疫情時代改變通勤方式,二○二一年台灣自行車整車出口量逼近三百萬輛,不僅帶動國內產業發展,今年第一季迎來第四家整車廠明係掛牌,而這家上櫃生力軍,如何一步步成為國內中高階自行車的代工王?

日期:2022-02-23

超商變超市!全家賣500款生鮮選物、小七冷凍陳列增四倍   連全聯都虧十年  超商雙雄搶「鮮」有盤算
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超商變超市!全家賣500款生鮮選物、小七冷凍陳列增四倍 連全聯都虧十年 超商雙雄搶「鮮」有盤算

統一超商開了首家「OPEN NOW」便利快超市概念店,全家便利商店也喊出一年要展店十五家超市,是什麼原因讓超商業者紛紛搶進生鮮市場?

日期:2022-02-23

轉機篇 站穩亞洲市場 迎電動車熱潮  兩老兵乘風起飛
科技

轉機篇 站穩亞洲市場 迎電動車熱潮 兩老兵乘風起飛

近兩年電動車銷量大成長,也接連帶動相關電池供應鏈訂單滿手、營運起飛,而台灣也有兩家業者,在苦熬多年後,分別卡位日本、泰國電動車供應鏈,未來營運後市看漲。

日期:2022-02-23

產線連網、守住機密  奕馬幫客戶都做到了    一歲新創把痛點變生意  吃欣興、華通大單
科技

產線連網、守住機密 奕馬幫客戶都做到了 一歲新創把痛點變生意 吃欣興、華通大單

由資策會技轉的小新創奕馬資訊,為何能將工業連網一路做大,進而成為欣興、華通等大廠的合作夥伴?

日期:2022-02-23

全球電池荒》台泥擲百億搶市占、台塑組艦隊拼商機、鴻海也想大幹一場…一文讀懂三大咖超前部署
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全球電池荒》台泥擲百億搶市占、台塑組艦隊拼商機、鴻海也想大幹一場…一文讀懂三大咖超前部署

高雄小港有一條長春街,這條路的盡頭,過去10年都是一座荒廢工廠;4個月前,一輛又一輛工程車開始日夜駛入。本刊造訪當天,這塊1萬多坪的土地正大興土木,三座巨型吊車同時作業,未來只要進度順利,台灣第一座超級電池工廠,明年就會在此誕生。

日期:2022-02-23

全聯漫威公仔「不良率僅1%」!2900萬個已發出近2成 不只台灣,國外4超市也都送過
焦點新聞

全聯漫威公仔「不良率僅1%」!2900萬個已發出近2成 不只台灣,國外4超市也都送過

全聯取得漫威授權,2月11日起推出「超級英雄總動員」滿額贈活動,凡是消費滿400元就送一個公仔,卻因造型「歪斜」在網上掀起熱議,甚至引發拒拿潮。對此,全聯22日說明,公仔不良率其實只有1%,且目前已發出將近2成。

日期:2022-02-23

揭密「咖啡南霸天」!他標會72萬起家、拼出年營收12億,多那之店數雖少,為何業績爆發力強大?
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揭密「咖啡南霸天」!他標會72萬起家、拼出年營收12億,多那之店數雖少,為何業績爆發力強大?

台灣烘焙咖啡複合店多那之創辦於1989年,創辦人王建仁從麵包店學徒做起,他如何用72.5萬元起家,打造出南台灣最賺錢的複合式咖啡店?

日期:2022-02-23

全球電池荒》台泥擲百億搶市占、台塑組艦隊拼商機、鴻海也想大幹一場…一文讀懂三大咖超前部署
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全球電池荒》台泥擲百億搶市占、台塑組艦隊拼商機、鴻海也想大幹一場…一文讀懂三大咖超前部署

許多人都知道,整個台灣都在蓋晶圓廠,但你知道嗎?現在全台從北到南,也在搶建電池廠。電池,這個未來世代的新石油,已成為全球車廠與政府,搶拚自主化的戰略物資,孵了25年電池夢的台灣,正被捲入這場電池大戰。

日期:2022-02-23

鴻海進軍元宇宙,28億台幣準備好了! 劉揚偉牽手周永明 準備好好做「這件事」
科技

鴻海進軍元宇宙,28億台幣準備好了! 劉揚偉牽手周永明 準備好好做「這件事」

鴻海(2317)今天宣布,與開拓元宇宙應用的本土VR新創公司XRSPACE簽訂合作備忘錄,未來鴻海有權對XRSPACE投資1億美元(約28億元台幣),第一階段將投入1500萬美元(約4億2200萬元台幣),取得XRSPACE股權。未來XRSPACE擁有的虛擬空間掃描和互動、視覺運算、渲染、手勢互動和全像追踪、人工智慧等技術,將結合鴻海在軟硬體平台垂直整合的設計製造能力,建立起完整的元宇宙(Metaverse)生態系統。

日期:2022-02-22