儘管以植物性食物為主的素食對健康有多重好處，但正也因為不攝取動物性食物，所以某些動物性食物所獨有、或含量較高的營養素相對就較容易缺乏；再加上植物中的纖維、草酸鹽、植酸鹽和磷酸鹽等成份會影響礦物質的生物利用率，導致吃素、特別是純素者很容易缺乏某些特定營養素。
日期：2017-12-26
一九四一年，心理學家桂爾福受託研發一套測驗，替美國空軍挑選優秀飛行員，沒想到透過測驗挑出來的人選，死亡率非常高，問題竟然出在「標準答案」？
日期：2017-12-21
台股受iPhone、光電股震盪影響，近期出現大回檔，一片肅殺中，獨獨金融股寧靜無波，相對穩定；擁有不弱的基本面，股價又相對低檔的金融股，能否接棒演出？
日期：2017-12-14
「我和先生從年輕到老，都是在一起的，當初決定要到養老院沒有花太多時間決定，因為兩個人在哪裡，『家』就在哪裡。」黃育清與年長十歲的丈夫決定搬到養老院時，她才六十多歲，在養護機構堪稱「年輕」住民。
日期：2017-12-08
忍不住又想起德國投機之神科斯托蘭尼的妙喻：股市與經濟就像小狗與主人，在繫著項圈的那條繩索範圍內，小狗可能比主人跑得遠一些，或許也會比主人走得慢一些，但無論是誰去追誰、誰又回頭去找誰，總有那麼一刻，主人與小狗會站在同一位置。
日期：2017-12-07
正確咀嚼食物有許多好處。不僅能大幅降低下顎撞擊顳顎關節的物理性刺激，耳朵的負擔也明顯變小，無論是咬合關聯性重聽、耳鳴或暈眩等困擾，都能獲得良好的改善效果。
日期：2017-12-06
進入秋冬，台灣往往會出現空氣品質不佳的情形，除了戴上口罩、緊閉門窗，如何讓室內空氣淨化，也成了現今當紅顯學。事實上美國太空總署（NASA）曾在1980年代做過研究證實，其實「室內植物」擁有空氣淨化的功能。
日期：2017-11-30
涉及地方選舉與工程利益的水利會，多年來弊案連連，透過改革除弊的呼聲不斷。早在一九九三年，立法院便有改制計畫，但卻功敗垂成。如今再次改制，能否順利？
日期：2017-11-30
