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來一口擁抱季節的味蕾饗宴
美食旅遊

來一口擁抱季節的味蕾饗宴

中日混血的Toku,擁有日本的廚師執照。身兼美食家與廚師的他,究竟是怎麼詮釋日本料理中經典的壽司文化?又有哪些壽司店家,能夠讓他豎起拇指稱讚?

日期:2009-03-19

貝萊德、摩根、MFS 狂掃基金獎
債券基金

貝萊德、摩根、MFS 狂掃基金獎

三月即將登場的晨星、理柏基金獎得獎名單出爐。晨星維持傳統,頒出十二項獎;理柏則預計將頒發超過六十項獎。其中,貝萊德、摩根總得獎數均達十多項,是理柏基金獎最大贏家;而晨星基金獎中,MFS全盛全球股票基金是今年最大黑馬。

日期:2009-02-26

0.3公分薄餅  創七億元營收
傳產

0.3公分薄餅 創七億元營收

任誰也想不到,加工後的下腳料經過處理,竟成為大賣七億元的主角!林口酒廠團隊用健康訴求切入餅乾市場,厚度只有○.三公分的紅麴薄餅,第一年市占率就能高到挑戰市場龍頭孔雀餅乾,可見結合趨勢和自身長處,一樣能創造自己的藍海市場。

日期:2008-12-25

嚴長壽  將最小的做到最好
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嚴長壽 將最小的做到最好

亞都麗緻在台北飯店業中規模並不大,但其將客層定位在對服務要求極為嚴格的商務客,讓這家中型飯店,經過近三十年的考驗,至今仍能以讓人感動的服務,保持極高的住房率。

日期:2008-12-18

德國百年老店  勇渡時代變遷潮
傳產

德國百年老店 勇渡時代變遷潮

什麼品牌可以靠著銷售書寫工具在全世界打出名號?能夠不斷挑戰極限,將書寫工具推向頂級精品的境界,甚至單價衝上百萬元,仍然讓人趨之若鶩?這個答案,恐怕非萬寶龍(Mont Blanc)莫屬。

日期:2008-12-18

大同的華映會第一個出事?
傳產

大同的華映會第一個出事?

股價跌至兩元,比其他面板小貓還慘,再加上短期到期的債務高於手上現金和短期投資,本業又出現虧損,國內首家量產面板成功的華映,最可能成為首家被金融海嘯滅頂的面板廠嗎?

日期:2008-12-04

收藏薇薇安魏斯伍德的狂想世界
品味收藏

收藏薇薇安魏斯伍德的狂想世界

對於喜歡Vivienne Westwood的人而言,回憶美術館的展覽很模糊!挖出電影NANA跟著龐克服飾穿著還不夠!逛了一圈Vivienne Westwood專櫃後仍不滿足!對於Vivienne Westwood很多知道的人只限於櫥窗裡的想像。而從Vivienne Westwood的生命故事中,收藏家黃其玟卻用收藏她的設計服飾來刻畫自己的生命態度,讓服飾不只是服飾,更是一種生命歷程的展現;從她的收藏,我們看到的不僅是品牌故事,更清楚知道:為何愛上她!

日期:2008-09-25

複製LV概念的頂級包廂
藝文風尚

複製LV概念的頂級包廂

品味生活範疇越廣,而美酒與美食始終離不開生活品味的重點,若要結合兩者,最好的方式就是找一處好環境,融入美酒與美食,頂級包廂因而誕生。

日期:2008-09-11

鼎泰豐的好吃祕密獨家曝光
生活消費

鼎泰豐的好吃祕密獨家曝光

楊紀華一手創造出的小籠包文化,背後集結各領域推手,這道全台獨一無二的「黃金供應鏈」,將鼎泰豐推上更高峰,也擦亮這塊中華飲食文化第一的招牌。

日期:2008-09-04

另類風格小面具
傳產

另類風格小面具

眼鏡如同一副小面具,每一副眼鏡戴在臉上的感覺都不同,代表的情緒與表情也不一,能將個人特色在第一印象時展現在所有人面前。眼鏡雖輕小,但是設計家卻能從鏡片、鏡框、鏡腳、材質、設計、舒適等細節特色,透過小小一副眼鏡發揮得淋漓盡致。

日期:2008-06-19