雲林縣是臺灣糧倉，全縣有近五成從農人口，悉心孕育出供應全台的豐饒農漁畜產，近年因少子化、產業單一，導致人口外流嚴重，面臨地方衰退挑戰；但有一群青年主廚卻選擇返鄉，重新包裝家鄉味賦予創新特色，讓傳統美食不只是記憶中的味道，更是地方文化、經濟與創新的催化劑。從西螺鎮第一公有市場的「市場光壽司」到「媽祖埔豆腐張」，融入巧思、創意與行動，把在地食材端上桌，重新點亮雲林的餐飲版圖與小鎮活力。
日期：2025-09-22
今周刊編按：韓國總統李在明接受路透專訪時表示，若政府在陷入停滯的貿易談判中未設下保障機制，就同意美國目前的要求，韓國經濟恐陷入堪比1997年亞洲金融風暴時的危機。另外，根據美國國際貿易委員會（ITC）針對對美出口排名前10位國家的關稅統計數據分析，今年第二季美國對韓國產品徵收的關稅總額高達33億美元，較美國總統川普政府上任前成長4614%，增幅居全球之冠，。加拿大增幅1850%，墨西哥增幅1681%，日本增幅724%，德國增幅526%，台灣增幅則是377%，韓國關稅增速是日本的6倍、台灣的12倍。按產品劃分，韓國汽車及零件佔關稅總額的57.5%，即19億美元，川普政府自4月起對整車徵收25%的關稅，自5月起對零件徵收25%的關稅。今年首季之前，韓國在韓美自由貿易協定（FTA）下，幾乎無需繳納關稅，然而，第二季開始，川普政府對包括汽車、零件、鋼鐵、鋁等在內的特定產品徵收10%關稅，導致韓國對美關稅大幅增加。
日期：2025-09-22
醫改會週日(9/21)舉行25年感恩茶會，政務委員陳時中、衛福部長石崇良、監察委員葉大華、田秋堇，以及民進黨立委王正旭、林月琴、前衛生署長楊志良等醫療、政界人士也都出席支持。石崇良在媒體聯訪時表示，近期連續發生多起醫學美容重大死亡事故，衛福部將推動改革，將禁止一畢業就從事醫美工作，執刀醫師強制要求具備外科資格。
日期：2025-09-21
工研院週六(9/19)舉辦創新週系列活動之「機器人與無人機產業創新論壇」，由台南市市長黃偉哲、工研院董事長吳政忠及院長劉文雄出席，副院長胡竹生擔任引言。論壇聚焦從關鍵零組件到醫療、服務應用的系統化研發與商轉布局，論壇同步舉辦「機器人與無人機產業特展」，由工研院攜手產業鏈夥伴展出最新成果，呈現從關鍵零組件到應用的完整布局。其中，已成功在日本市場站穩腳步的福寶科技穿戴式外骨骼機器人，適用脊椎完全損傷患者，協助傷友重獲行走的能力，台南市市長黃偉哲現場也穿戴外骨骼機器人，稱讚技術協助行動更省力，讓長者老有所依。
日期：2025-09-21
聯合國大會一般性辯論本周將登場，台灣議題再次成為焦點。除了北美台商聯合總會長白越珠發起募資，從9月9日起在時代廣場刊登「讓台灣重返聯合國」廣告外，美國跨黨派聯邦參議員19日搶先發表聲明，批評中國錯誤詮釋聯大第2758號決議，力挺台灣有意義參與國際組織。
日期：2025-09-21
腸胃健康是全人健康的核心基石，更是長壽的重要關鍵。腸胃道不僅負責食物的消化與營養吸收，還是人體最大免疫器官和調節情緒的重要場所，因此被稱為「人體的第二大腦」。腸胃科權威、台大醫學院院長吳明賢提到，保護好腸胃道，能促進全身健康，並強化身體抵抗力和精神狀態非常重要，「老化從腸道開始，良好的腸胃生態系有助於延緩老化，提升生活質量與健康壽命」。吳明賢也提出「每天健康七件事」，包括吃好三頓飯、睡好八小時、運動半小時、笑30分鐘、最好要排便、和家人朋友搞好關係、不抽菸酗酒，另外，他也給出6種每天飲食注意的口訣：123456如何吃最健康，這些具體行動的落實，才是守護腸胃和全人健康的關鍵。
日期：2025-09-21
「全社會防衛韌性委員會」成立滿1週年，總統府全社會防衛韌性委員會今（20）日召開國際論壇，總統賴清德表示，台灣和世界正同時面臨兩大挑戰，一個來自自然環境，一個來自威權國家的擴張野心，「我們沒有時間等待，只能積極行動，加速整備。」
日期：2025-09-20
2025全國古蹟日9月20日登場！文化部今年以「文資有聲‧時代共語」為主題，邀請全台22縣市一同響應活動。值得注意的是，連平時不對外開放的 「臺灣總督府專賣局」與「立法院」，都僅在這兩天限時開放，還有導覽、講座等活動。本周末除了藝文表演、主題講座、走讀活動之外，全台也有多個文資場域與展館免費開放。《今周刊》本篇整理此次全國古蹟日各地古蹟、歷史建築與文化場館免門票地點、特色活動一次整理。
日期：2025-09-20
精誠(6214)與群益證(6005)昨日(9月18日)共同宣布發表「AI問問」證券投資輔助決策服務。這項新服務，或許為精誠挹注的營收可能微不足道，卻為資訊服務業者在AI商機開拓上，帶來極大的想像空間。
日期：2025-09-19
在精誠 (6214) 10/8 公布營收後，今日（10/9）股價開盤不久即亮燈漲停，引發市場高度關注。存股助理電子報長期追蹤精誠資訊，並在9/19 發表獨家深度文章，詳細分析了精誠在臺灣社會扮演的關鍵「公用事業」角色，以及面對 AI 大浪潮 所佈局的 「AI+生態圈」 發展大戰略。文章剖析了精誠在金融、政府等產業「接地氣」的價值，並解釋了為何這家公司具備營收持續創高的長期潛力。為讓更多投資朋友能理解精誠的深度價值與成長潛力，我們決定開放這期的內容。
日期：2025-09-19
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