位在哥本哈根的北歐料理餐廳noma,引起全球老饕注目,遠在地球另一端的台灣,也有兩位曾經接受noma洗禮的廚師,吸足了北歐在地料理的養分與精華,將noma的影響帶回台灣,並且蓄勢待發。
日期:2015-06-18
強悍、得理不饒人的性格,為她贏得了「小辣椒」封號;雖然從來不是主角,卻總有本事在政壇屹立不搖。這一次,洪秀柱因為一齣「弄假成真」的劇本獨挑大樑,她能如何帶領士氣低迷的國民黨,在明年的總統大選打出漂亮的一仗?
日期:2015-06-18
從小巷弄起家的欣葉台菜,三十八年來逐漸茁壯成擁有六品牌、國內十五家餐廳的規模,但海外拓點卻一再失利。經反覆調整,欣葉終於整理出脈絡,引進馬來西亞知名連鎖餐廳PappaRich,鎖定年輕客層,企圖開創另一片江山。
日期:2015-06-18
老祖宗說的好,「上醫治未病、中醫治已病,下醫治末病」,在預防重於治療的鐵律下,平日就該警覺身體傳出的訊號,尤其正確理解反映身體機能的數字,才能進行精準的健康管理。一個數字,代表一個密碼,解讀它、看懂它、改善它,健康之道就在其中。
日期:2015-06-18
近年來,全球的單一純麥威士忌市場中,不但有高年分的產品陸續上市,也有許多無年分的作品,雖說年分相差懸殊,但各自擁特殊風味,讓沉寂已久的單一純麥威士忌市場增添許多韻味。
日期:2015-05-28
一場阿里巴巴的女性創業大會,把好萊塢辣媽女星潔西卡.艾芭、《赫芬頓郵報》創辦人阿莉安娜.赫芬頓與英國時尚劍橋包創辦人茱莉.迪恩聚集中國杭州;讓她們不遠千里而來的,究竟是為了什麼?
日期:2015-05-28
五月十一日,李焜耀宣布辭去友達董座,為面板強人時代畫下句點。病後的李焜耀,逐步淡出明基友達集團決策核心,後李焜耀時代的接班梯隊成形,彭双浪與陳其宏將如何分治共和引人注目。
日期:2015-05-21
台灣是個愛吃豬的小島。你我身邊充滿了各式各樣的豬肉食品,從黑白切、肉燥、珍珠丸子到四神湯,無豬不歡。講究一些的,只吃某地產的豬、到達某個斤兩某個部位的豬,甚至只吃黑豬。黑豬、白豬,向來各有擁護者,去年農委會又開放了進口豬,甚至被譽為神品的西班牙伊比利豬也開始嘗得到,讓你想吃什麼豬,就有什麼豬。
日期:2015-05-14