又見香港財團殞落老牌的香港上市公司新世界負債比超過100%,違反財務指標,向銀行尋求豁免,股價大跌逾6%,這個老牌香港財團面臨的窘境,也引來香港人的注目。
日期:2024-12-19
搶攻農曆年後轉職潮,王品集團宣布2025年元旦起,調升品牌正職起薪及計時人員時薪,計時同仁時薪加全勤津貼210元起、正職起薪含全勤調升為35,800元起,喊出無經驗可,品牌調幅最高7%,年度調薪人事成本初估增加億元。王品全年預計釋出1,200名職缺,招募職缺以燒肉、火鍋為主。正職同仁每月除了底薪還有獎金,搭配「一年最多調薪3次」新制,晉升調薪、3月績效調薪、9月的年中調薪,晉升為店長有機會挑戰年薪百萬。其中,5大鍋物品牌,全年預計招募100名內外場儲備幹部,儲備店長、主廚起薪4.5萬元起,培訓7 個月通過考核,有機會挑戰加薪2.5萬,月薪資突破7萬元。每月除了底薪還有獎金,搭配晉升考核機制升為店長,年薪有望突破百萬。
日期:2024-12-18
時序已過立冬,在冷空氣不斷發威的情況下,不少人會選擇「進補」來保暖身子,不論是薑母鴨或是羊肉爐,都是許多台灣人的心頭之好。只不過,進補之前也要先衡量自己身體的狀況,畢竟……冬天是心血管疾病的好發季節!
日期:2024-12-14
為求煮出客人指名想吃的一道菜,做菜的人願意起個大早上菜市場,採買需要的相關食材。對這些主廚而言,逛菜市場是興趣也是習慣,是為了讓上門的客人能吃到嘴饞心繫的老味道,是心甘情願和你博感情、是無私寵客的手段。
日期:2024-12-11
(今周刊1460)一顆「戒嚴」震撼彈,毀了尹錫悅的政治前途,曾風光過、摔跤過的老對手們李在明、曹國則乘勢又起,同為執政黨的精英韓東勳也成焦點人物。無論未來誰能主宰青瓦台,他們都還有難關要過。
日期:2024-12-11
被譽為「亞洲最美燒肉店」的碳佐麻里精品燒肉台南新興店週六(12/10)盛大開幕!以3500坪的驚人規模,可容納100桌、650個座位,號稱全球最大燒肉園區,震撼府城餐飲界。
日期:2024-12-10
台中市職人傳承新秀選拔活動,不僅展現職人技藝與風骨,更透過數百對傳藝也傳心的師徒身影,刻劃屬於台中的人文風景。其中,烹飪與烘焙職類的師徒檔李耀堂、陳學寬,用一生為天賦燃燒熱情,把人生的酸甜苦辣濃縮至一盤又一盤的料理,在他們身上,看見超越血緣關係的傳承,與職人念念不忘的使命
日期:2024-12-10
天氣變冷了,正是吃火鍋的好時機,不過也要小心吃下肚的食材安全不安全!台北市衛生局日前執行火鍋料專案抽驗計畫,地點包括火鍋店、餐飲店、市場、賣場及超市等,共計抽驗60件,其中10件品質不符規定。其中包括辛殿麻辣鍋信義店的蔥、Mo Mo-Paradise南港潤泰牧場的青江菜,以及富樂台式涮涮鍋的三星青蔥和豆腐。而位在北投的寒聚精緻鍋物花生粉,則驗出黃麴毒素超標,衛生局針對品質不符規定之產品,已令販售地點業者立即下架,不得販售。衛生局指出,黃麴毒素主要是黃麴黴菌及寄生麴菌所產生之二級代謝產物,大劑量食入會引起肝毒性發炎及肝細胞壞死,呼籲消費者購買此類產品時,選擇信譽良好廠商、產品包裝完整,開封後保存於乾燥環境,及先買先吃原則,來維護食用安全。
日期:2024-12-09
揚言派美軍驅逐非法移民、對中國商品課徵60%關稅、要對台灣收保護費…當未來的美國白宮主人這麼有戲時,八點檔狗血劇的生產鏈可以直接收一收,大家看川普一個人表演就夠了。但是,你各位不能只看戲啊,有想到手上的投資部位嗎?當一顆不定時炸彈即將入主白宮,投資到底要怎樣才能趨吉避凶?
日期:2024-12-09