日前饗賓餐飲集團旗下知名吃到飽Buffet餐廳「饗饗」爆出集體食物中毒事件，許多民眾用完餐後皆出現上吐下瀉的情形，台北市衛生局接獲消息後隨即前往稽查。台北市衛生局1月14日公布最新檢驗結果，顯示其中1件手部檢體檢出仙人掌桿菌，其餘檢體皆未檢出。對此，食品藥物管理科科長林冠蓁也針對檢驗結果提出說明。饗賓集團對此回應，「仙人掌桿菌檢驗之檢體是自人員手套所採，並非在手部，此檢驗結果，亦可能為採樣過程被污染所致，成因尚待釐清」。隨後，北市衛生局再次回應表示，針對業者質疑採樣過程恐遭汙染，北市衛生局經審視當日採檢流程，現場業者說明製作過程皆全程佩戴手套。爰稽查員使用無菌採樣棒塗抹採集人員手部手套檢體及環境檢體，立即送至衛生局實驗室進行檢驗，運送過程全程溫度低於4度C，最終結果1件檢出仙人掌桿菌陽性，其餘未檢出，未有發現樣本汙染狀況。衛生局說明仙人掌桿菌容易經由灰塵及昆蟲傳播並汙染食品，業者人員雖於烹調作業前及每30分鐘清潔手部，惟仍檢出仙人掌桿菌陽性，顯示環境內恐存有仙人掌桿菌汙染源之疑慮，衛生局已函請饗饗微風店提出相關改善措施。北市衛生局說，饗饗微風店疑似食品中毒案件仍待環境檢體、手部檢體、患者人體檢體及流行病學調查結果進行最終判定，如經認定屬食品中毒案件，違反食品安全衛生管理法第15條第1項第4款，可依同法第44條處新臺幣6萬元至2億元以下罰鍰。
日期：2025-01-15
環保永續不僅是國際間的熱門議題，在台灣也有一群人，將製作商品過程中所產生的廢鐵、廢材，經過設計再造，成為人見人愛的文創品，讓廢棄物不再只能是垃圾，展現無用之用的新價值。
日期：2025-01-15
麻將牌局結束後，大家總會習慣性陳述一下輸贏，但多數時候輸贏是對不上的，而且，總是輸錢總數遠遠大於贏錢總數。所以，有個說法是，看熱鬧的是最大贏家。當然，這是個玩笑話。為什麼會有這種情況發生呢？總有人說是記錯了，但其實不是。
日期：2025-01-14
「2025迎青蛇，秋冬五穀豐。」2025年迎來乙巳青蛇年，蛇年又稱「小龍年」。蛇在傳統上被視為智慧與神祕的象徵，人們認為牠能掌握隱祕的知識和力量；蛇也與財富和繁榮有關，古人相信蛇能帶來好運和財富，而有「富蛇」一說；因此，蛇年往往被視為充滿智慧、變革、機會與財運亨通的一年。另一方面，蛇也與謹慎、冷靜有關，提醒我們行事謹慎、切勿貪婪。蛇年既代表智慧和財富，也提醒人們謹慎和內省，這篇文章教您大年初一開運吉時和祈福辦法，陪你應對蛇年可能的變化，讓你運勢旺旺、感情美滿、財運亨通、收獲滿滿！
日期：2025-01-14
民眾黨前黨主席柯文哲深陷各種弊案後辭職，遭起訴後仍被羈押禁見中，下一任黨主席人選引發關注。民眾黨代理主席、立委黃國昌週二（1/14）透過臉書宣布參選，並透露與柯文哲對談至夜深的內容。黃國昌指出，這場「深夜對談」中，柯文哲對自己的案情一字未提，心心念念的都是台灣民眾黨的未來。「阿北多次叮囑，台灣民眾黨以一人政黨起家，但不能以一人政黨持續」。而另一名潛在人選，柯文哲前心腹蔡壁如週二則說，黃國昌目前對她仍是「未讀未回」，她已登記中央委員選舉，但黨主席補選，「最好是團結一個人」，她自己「不是非選不可」。蔡壁如也鼓勵黃國昌可以「主帥親征」，競選2026新竹市長，能帶起一股選戰趨勢，鼓舞整黨士氣。對此，黃國昌稍晚回應，2026選戰策略，全黨會上下一心討論跟規劃，著眼的不是只有新竹市而已。
日期：2025-01-14
二○二四年全球資本市場看似亮麗，但各項金融商品的表現落差不小，股漲債跌之外，黃金、比特幣的飆升也讓市場驚豔，因此能在二四年績效脫穎而出的主動式基金就值得特別關注。進入新的一年，本刊特邀三位過去一年表現優異的基金經理人，分享其致勝祕訣，並提供二五年的投資策略。
日期：2025-01-08
美股七雄近兩年成為市場多頭總司令，不少基金都給予較高權重的配置。在眾多布局相似的基金中，有一檔美國成長股票基金近來表現脫穎而出，究其因，「時機的選擇」是最大關鍵。
日期：2025-01-08
在部分退休公教團體強力遊說下，國民黨近期力推停砍公務員年金案，讓軍公教年改議題再度浮上檯面。為此，國民黨團推動修正「公務員退休資遣撫卹法」多條條文，目前仍在委員會審查階段。儘管立法院司法及法制委員會藍綠召委已安排兩場公聽會，各界仍對年改議題意見莫衷一是，難有交集。《今周刊》綜整各界對年改議題常見疑問，專訪專精年金制度的台大社工系名譽教授、前政委林萬億以釋疑。
日期：2025-01-06
「你吃的魚油有多少%？」，隨著廣告的持續放送，越來越多人認識到魚油的重要性，因為飲食不均，許多人無法吃到足夠的魚油，因此魚油逐漸成為保健食品中的熱門選擇。因為魚油富含 Omega-3 脂肪酸，無論是心血管保健、眼睛健康，還是提升專注力，魚油都有幫助。不過也不是所有人都適合補充魚油，加上市面上魚油產品種類繁多，魚油如何挑選也相當重要。
日期：2025-01-04
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