編按：本書作者夏萌是臨床營養權威專家，有20多年臨床營養治療經驗，協助超過15萬人調整飲食與體質。提出挨餓也能瘦的減重3原則：控制攝取總熱量、每日攝取充足的蛋白質，最後是「低碳水、高脂肪」。作者分享一名58歲破百公斤老闆的案例，透過5點營養處方，在不餓肚子、三餐照吃的情況下，20天瘦6公斤，並在體重下降至80公斤後自然趨於穩定。同時，作者強調「211」法則與「先菜再肉後主食」的進食順序，透過穩定血糖與營養分配，才能減脂、不復胖並維持健康。
日期：2026-04-14
美國副總統范斯週一表示，美伊和平努力的下一步現在取決於德黑蘭方面，此前他週末的會談未能取得突破。范斯表示，談判破裂的關鍵在於雙方無法在川普的兩項「絕對不妥協條件」上達成共識：將伊朗的濃縮鈾移出該國，以及實施確保伊朗無法獲取核武的核查措施。另一方面，伊朗的訴求則包含：要求控制荷姆茲海峽、支付戰爭賠償、在全區（包含黎巴嫩）實現停火，以及要求釋放其在海外被凍結的資產。范斯表示，「我們是否會進行進一步對話，最終是否能達成協議，我認為球真的在伊朗這邊，因為我們已經提出了很多條件」。他也指出，如果美國的條件，特別是關於伊朗核計畫的條件得到滿足，那麼達成協議對雙方都有好處。由於交易員權衡美國對伊朗航運的封鎖以及華盛頓和德黑蘭可能繼續進行和平談判的跡象，期油跌破百美元關卡。
日期：2026-04-14
季節交替不只反應在天氣、穿著上，廚房裡的食材、吃進肚子裡的料理，也反應了當時當令的盛產美味。從季節風土中揀選品質佳的食材和佐料烹煮料理，是米其林主廚擅長的廚技。
日期：2026-04-14
茶葉蛋是不少民眾在超商常見的熟食選擇之一。有網友在threads上分享近日於超商購買茶葉蛋後，剝開蛋殼發現蛋殼內側和蛋白表面出現不明斑點，因此質疑「這是發霉嗎？」引起網路討論。
日期：2026-04-12
在地農產不僅展現鮮甜風味，更承載著土地與人情的連結。「臺中領鮮」以品牌整合為核心，串聯各地優質農產與通路資源，打造便捷且具識別性的選購平台，讓消費者在日常中輕鬆選購來自全市各區品質優良的農特產品，也讓每一次選擇都成為支持在地農業的具體行動。
日期：2026-04-10
在台中，有一群人正展開一場溫柔的飲食革命。他們親自走入田野，尋找對環境友善的無毒食材；他們支持在地青農，大幅縮短從產地到餐桌的食物里程，讓每一口都吃得安心。《漾台中》本期走訪台中在地3間綠色溯源餐廳，他們以季節和風土，決定餐盤的樣子，將新鮮的農特產品濃縮於一道道料理，讓我們放慢腳步，細細品味土地孕育的美好。
日期：2026-04-10
長期義務投身山難搜救的台灣女婿、捷克籍登山好手「跑山獸」羅培德（Petr Novotny），去年8月接受10萬元委託，協助尋找一名在台中失蹤的山友，歷經多次搜山後最終尋獲遺體，近期卻遭一名搜救教官砲轟趁火打劫，指責是「賞金獵人」，引發搜救圈與網友熱議。對此，登山專家蔡日興發文指出，羅培德的探勘能力在台灣恐怕無人能追，甚至表示早已預料他會因表現突出遭到忌妒攻擊。知名山岳攝影師、作家雪羊也力挺羅培德，「在我看來，他在山搜這塊的善舉是不用被懷疑的」。
日期：2026-04-10
嘉義縣竹崎鄉一處廢棄國小4月3日下午驚傳巨大爆炸聲響，導致教室窗框炸飛、磚塊四濺，場面滿目瘡痍。警方與消防單位獲報後展開調查，鎖定2名嫌疑人並於4日將其拘提到案。涉案的余姓與周姓男子均為高雄人，分別就讀中山大學與嘉義大學理工相關科系，兩人為高中同學，因感興趣而討論以硝酸銨等物自製高爆性火藥，並前往偏遠山區廢校進行兩次試爆。對此，校方也出面回應表示，將全力配合檢方調查。
日期：2026-04-09
高雄春捲食物中毒案累計通報已經高達173人受害！高雄正義市場40年潤餅老攤爆出食物中毒，高雄長庚醫院驗出多名患者呈沙門氏菌陽性，外界推測可能為「蛋製品」或肉類、豆類製品受汙染；新北市新店區「清六食堂」也爆發食物中毒，截至周四(4/9)上午10時，累計就醫人數達143人。新北市府衛生局表示，有11名受害者於檢驗後皆呈現「沙門氏桿菌」陽性反應。有苦主在Threads發文，說自己連兩天全身痠痛「痛像是被電流電到一樣，感覺床單是刀子、接觸到皮膚就像被刀割一樣」，兩天至少跑了40幾次廁所，完全吃不下東西。感染沙門氏菌會有什麼症狀？平常可以多注意哪些細節，或如何預防食物中毒？
日期：2026-04-09
我們解除對廣隆（1537）與建大（2106）兩家公司的追蹤，納入東洋藥品（4105）。對東洋2026年EPS期望值設定為6.5元，同時預期2027年將派發每股4.8元現金股利。
日期：2026-04-08
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