《好吃不過家常菜》以一年12個月，寫四時節氣、食材身世，也帶入廚事祕訣，透過料理，尋回記憶中的重要食光，爬梳其中甜蜜與酸澀。韓良憶分享他過年必吃的是「十香菜」，又名十樣菜、什錦菜，上海人稱之為「如意菜」，是江浙一帶過農曆年必食的「年菜」。
日期：2021-02-04
近來藝人雞排妹鄭家純的性騷擾風波持續延燒，她於1月30日透露自己在主持尾牙場合時，除了遭廠商言語性騷擾，甚至點名資深歌手翁立友也在台上「吃豆腐」。儘管雞排妹在本月3日親自出面還原始末，外界仍批評她是想炒新聞、拿不出證據，諸多聲音皆是在「檢討受害者」；雞排妹表示，鏡頭沒拍到過程，翁立友的公關公司也已道歉，自己並無打算提告。對此，有律師出面說明，面對自己遭受性騷擾，若提不出證據佐證，可以靠3種途徑打訴訟官司；同時直言，「你可以因為櫥窗裡的香奈兒包包非常精緻漂亮就把它偷走嗎？如果不行，為什麼會覺得女性的形象和穿著是可以性騷擾的理由呢？」檢討受害者的風氣相當不可取。
日期：2021-02-04
長期不控制血脂，不只罹患心血管疾病風險增加，甚至可能因腦缺血、梗塞導致腦中風，常留下嚴重後遺症，如肢體偏癱、步態不穩、吞嚥困難、語言障礙、智能障礙等，嚴重時甚至導致植物人或死亡。
日期：2021-02-03
中央流行疫情指揮中心於本月1日公布一名日本境外移入（案913），過去曾在日本確診，後來康復返台，在日本前前後後檢驗過7次，在台灣也檢驗到第3次才發現陽性確診，加起來總共採檢了10次。發言人莊人祥表示，疫調後似乎發現案913在自主健康管理期間假裝有症狀，事實上根本無症狀，莊人祥猜測案，913應是為了確認自己身上是否還有病毒。2月1日進行血清採檢，今（3）日結果出爐。
日期：2021-02-03
農曆春節將屆，從年夜飯開始就有一連串聚餐，在餐桌上免不了大魚大肉，但若放縱大吃，可能在年假結束後發現，自己的身材胖了一圈。營養師提醒，過年期間大家除了需注意食物攝取量外，連「飲料」都要注意別喝太多。其次，年菜製作應秉持整桌有1/3以上的蔬菜、少鹽少油、注意澱粉攝量等三個原則。
日期：2021-02-03
企業主買酒莊早已不是新鮮事，然而，跨領域投入獨立酒莊營運所耗費的心力，相較於量產的商業品牌，更能反映出與當地共好的風土人情。喜歡小酌的同好，不妨透過一杯酒的風味歷程，來領會企業主釀製的動人心意。
日期：2021-02-03
糖尿病，是慢性腎臟病最常見的危險因子，初期可藉由自身慢性病控制與改善飲食、生活習慣等，來延緩腎功能的持續惡化。
日期：2021-02-03
日前國際報導指出，與武肺病毒相似，但卻更強大的病毒「立百病毒」(Nipah virus)逐漸出現，它的致死率高達75%，恐成為下一個全球大流行的疾病。昨毒理專家招名威於臉書專頁上表示，立百病毒事實上和武肺病毒「無論基因或是長相都不一樣」，一樣的都是人畜共通，狀況也類似，但立百病毒恐力道更強，它還會造成神經性疾病，招名威進一步指出：「台灣也在染疫的「匡列」高風險中。」
日期：2021-02-02
國際間曾傳出在包裹上驗出新冠病毒的案例，衛生福利部食藥署近期針對去年11月6日至今年1月31日的邊境冷凍食品進行檢測，在總抽驗10個國家、104批產品共計408件樣品未發現有新冠病毒殘留，呼籲消費者大可放心。
日期：2021-02-02
自部立桃園醫院爆發COVID-19（武漢肺炎）後，中央流行疫情指揮中心將於2月4日進行全院採檢，指揮官陳時中表示，目前居家隔離人數共4093人，而回溯者也已陸續到貨櫃採檢站安排採檢，在這兩日已採檢837人。
日期：2021-01-30
